酸牛奶怎么算坏了

如题所述

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第1个回答 2014-07-13

明显变味，酸臭，和原来明显不同

第2个回答 2014-07-13

过期了就是坏了，有异味，包装膨胀。

第3个回答 2014-07-13

变味涨罐不正常凝结

第4个回答 2018-06-19

1支酸牛奶做的非常正宗

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怎样辨别酸奶坏没坏?答：2、有异味 3、表面不光滑，看似没有弹性 4、过了标识的保质期限 5、过期的酸奶会结成小块,或者是上面漂有白色小颗粒,喝到口里有点沙沙的一般合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶有的不凝块，呈...

变质的酸牛奶是什么样子的谢谢了,大神帮忙啊答：如果是真空包装的那种，很容易辨认，变质了包装就会轻微的涨起来。倒出来后，变质的酸奶有一种特殊的臭味，乳化也更严重，就是变的像泡沫一样。但是轻微的变质在外观上还是比较难辨认的，过期了建议你还是不要喝了。

酸牛奶结块现象还能喝吗?答：1、当出现分层，也就是蛋白质沉淀在下层，上层是水时，酸奶就变质了，不能食用；2、如果没有分层，只是均匀的结块，则是继续发酵导致的，不算变质，可以食用。为了确保酸奶的新鲜度和好口感，最好挑选生产日期比较近的酸奶，并及时食用。

酸奶坏掉是什么样子的?答：酸奶坏掉的都会结成豆腐渣一样，就是本来是糊糊状的，里面的水会析出来浮在上面，好像豆腐渣一样了。另外会有一种刺鼻子的酸味，不是普通的酸奶酸味，是比较刺激性的，扎舌头的。奶质呈淡黄色，有块状物，酸味变异就是坏了。建议最好在保质期里喝掉，如果短时间内过期，可以做做面膜，浇浇花，最...

伊利味浓酸牛奶现在问什么变那么稀,和水一样,还能喝么?看了下包装还在...答：酸牛就算在保质期内，但存的温度过高，会变质，酸奶变稀说明，坏了！不能在食用了！

酸奶保质期一般是多久?过期了还能喝吗?答：如果是夏季，酸牛奶的保质期相应的就短了。温度在三十度左右，保质期最多也就两三天，甚至更短。变质的牛奶，当然不能喝，喝了会拉肚子的。不过可以用来浇花。变质的酸奶，有一股酸臭味，外观上看一般上层呈块状或者菜花状，下层呈水状或者油状;而没有变质的酸奶则上下如一，奶糊状，有酸甜的香气。

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