平菇和豆腐能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

平菇和豆腐可以一起吃。
平菇烧豆腐的做法，准备材料：
嫩豆腐：1盒、西红柿：1个、平菇：适量、盐、鸡粉：适量、高汤：适量、葱花、胡椒粉：适量。
1、平菇洗干净控干水分，手撕成条状，西红柿切小块，豆腐切小块。
2、先把西红柿煸炒出汁。
3、然后放入平菇煸炒一下。
4、加入高汤煮开，没有高汤也无所谓啦，本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味，加盐，胡椒粉。
5、撒上香葱即可出锅享用。
参考资料来源：人民网-蘑菇营养价值高
户外蘑菇要慎摘

Answer 2

可以1. 豆腐、平菇、大蒜洗净，沥水。
2. 锅预热，倒油。
3. 油热，将豆腐切小块入锅。煎片刻，翻面再煎另一面。
4. 两面煎好，放生抽、水、盐，再放平菇。
5. 大火烧开，小火焖一会，放蒜，关火，装盘，上桌。本回答被提问者采纳