平菇和豆腐能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以的，以下是平菇和豆腐一起吃的具体做法。

主料：平菇250g、豆腐100g

调料：花生油适量、食盐适量、玉米粒（黄、干）

步骤：

1、平菇洗净，撕成小片，葱切粒待用

2、放置平底锅，煎豆腐，煎好待用

3、另起一锅下油，热锅，下姜丝爆香

4、放入平菇翻炒

5、下葱花和一点点玉米粒翻炒

6、下一点点水，煎好的豆腐搁置最上面，盖上盖子焖，起锅前下盐翻炒。