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豌豆豆的营养成分表100克
豌豆有哪些
功效和食疗方法?
答:
(3)清炒
豌豆
苗 [配方]鲜嫩豌豆苗300克,植物油、味精、料酒、精盐皆适量。[操作]把鲜嫩豌豆苗洗净,切成小段,投进油锅,用旺火炒熟,加料酒、精盐、味精。[疗效]健脾益气、利尿降压;对高血压病、慢性肾炎、慢性肠炎、
营养
不良性水肿有疗效。(4)春笋豌豆 [配方]豌豆250克,熟春笋尖50克,鲜汤...
白
豌豆
和黄
豆有什么
区别
答:
黄豆外观:黄
豆的
外观为长圆形或近圆形的大豆,颜色为黄色或者是褐色,并且具有一定的光泽。2、黄豆营养成分:黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。白
豌豆
营养成分:白豌豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,两者
的营养成分
有所不同。3、黄豆...
豌豆的
药用价值,豌豆不能与什么同食
答:
一、
豌豆的
药用价值 豌豆性味甘平,有和中下气、利小便、解疮毒的功效。豌豆煮食能生津解渴、通乳、消肿胀。鲜豌豆榨汁饮服可治糖尿病。豌豆研末涂患处,可治痈肿、痔疮。青豌豆和食荚豌豆含丰富的维生素C,可有效预防牙龈出血,并可预防感冒。二、豌豆搭配禁忌 1、豌豆与猪肉不宜搭配。是因为豆中...
蚕豆和
豌豆的
区别
答:
再者,从营养价值上来看,蚕豆和
豌豆
都富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等
营养成分
。但是,蚕豆中的蛋白质含量较高,每
100克
蚕豆中就含有27.6克的蛋白质,而且蚕豆中的氨基酸组成比较完整,人体利用率较高。而豌豆中的蛋白质含量虽然较低,但是豌豆中的维生素C和维生素K的含量却比蚕豆高。此外,蚕豆...
豆类
有哪些营养
视频时间 00:25
豌豆
是凉性还是热性
答:
2
豌豆的营养
豌豆中含有非常丰富的营养,包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素、胡萝卜素和钙、钾、铁等矿物质以及其他
营养成分
,食用豌豆能够给身体补充大量所需的营养。除此之外,食用豌豆还有很多好处,例如豌豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排便,从而起到清洁大肠、...
通辽哪里有老式面食个豆子卖用高梁米面做的,类似饸loumian
答:
所以食用黄豆及
豆
制食品,烧煮时间应长于一般食品,以高温来破坏这些因子,提高黄豆蛋白
的营养
价值。 黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨酸含量较多,
每一百克
黄豆中约含铁质35.8...
各种豆类
的营养
价ŀ
答:
1、黄豆:黄豆在豆类中,向来素有“伟大之豆”之美称,故名大豆。黄豆是豆类中营养价值最高的一种,有“营养之花”的美名,黄
豆的营养
丰富且所含
成分
较为齐全。每
100克
黄豆中蛋白质为36.3克,500克黄豆的蛋白质含量,相当于1000克瘦肉、500克鸡蛋或6000克牛奶中的蛋白质含量o所以,黄豆也被称为“...
豌豆的营养
价值
答:
豌豆又名雪豆,既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因
豌豆豆
粒圆润鲜绿,十分好看,也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素 C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。 豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉...
碗
豆的营养
价值与食用功效
答:
豌豆
尖是不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱平衡。经常适量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调节作用和防衰老功效。9、治气血虚弱 豌豆适量,淡煮常吃;应用于气血虚弱。10、抗过敏 如果人体体液中的钙含量过低,毛细血管的通透性会增强,血液中
的成分
可以渗出血管外,这就是某些过敏性疾病的...
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