66问答网
所有问题
当前搜索:
维生素c的化学稳定性
维生素C的化学
性质
答:
B,铁由二价变成三价,铁元素做氧化剂,则
维生素C
就是还原剂了。这是信息题,读懂题,加上平时的基础知识就可以解题了。
左旋
维生素C
详细资料大全
答:
基本介绍 中文名 :L-(+)-抗坏血酸 英文名 :L−(+)−ascorbic acid 别称 :左旋
维生素C
化学
式 :C6H8O6 分子量 :176.13 CAS登录号 :50-81-7 熔点 :190~192℃(微分解) 水溶性 :1g溶于约3ml水 密度 :相对密度1.65 外观 :白色结晶...
对于强还原剂
维生素c的
鉴别,如何根据其
化学
结构选择专属性好的
定性
反应...
答:
只是,他们的遭遇比哥伦布的船队更为悲惨─麦哲伦的船员中,有三分之二是因为坏血病而死亡。这类事件直到多年之后,才被查明是由于船上的水手长期无法吃到新鲜的蔬菜水果导致的,那蔬菜水果中到底存在着什么物质会如此神奇。经过研究发现,是因为新鲜的蔬菜水果中含有一种水溶
性维生素
-
维生素C
。维生素C又称...
维生素C的
分子式为
答:
维生素C(又名抗坏血酸,分子式为C6H8O6)具有较强的还原性,放置在空气中易被氧化,其含量可通过在弱酸性溶液中用已知浓度的I2溶液进行测定。该反应
的化学
方程式如下:C6H8O6+I2 C6H6O6+2HI,现欲测定某样品中
维生素C的
含量,具体的步骤及测得的数据如下。取10 mL 6 mol/L CH3COOH,加入100 mL蒸馏水,将...
怎样测定果实中的
维生素C
(2,6-二氯靛酚滴定法)?
答:
通常情况下,随着果实的成熟,
维生素C的
含量达到最高。但是一采收,活性很快降低,贮藏过程中下降更快,不耐贮藏的品种更为明显。冷藏使维生素C的破坏更严重。由于维生素C极易氧化,因此它的测定应在当天进行。(1)方法原理 抗坏血酸(Vc)结构中有烯二醇结构存在,因此具有还原性,能将蓝色染料2,6-...
维生素c
重要功能、缺乏危害和补救措施
答:
中文名称:
维生素C
英文名称:vitamin C 其他名称:抗坏血酸(ascorbic acid) 定义:显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称,是一种水溶
性维生素
,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。 所属学科:生物
化学
与分子生物学(一级学科);激素与维生素(二级学科) 原蛋白的合成 胶原蛋白的合...
维生素C化学
式!!!
答:
1.-OH属于取代基,而-CH=和-CH2-属于碳链的一部分.羟基是-OH,羧基是-COOH;2.没有区别,只是为了表示原子连接顺序;3.乙醇
的化学
式为C2H6O,C2H5OH是它的结构简式,这样表示在有机化学中很常见,可以区别同分异构体如甲醚(CH3OCH3)和乙醇.Ps:楼上的回答错啦,-CHO才是醛基哦~...
维生素c化学
名称是什么?
答:
维生素C的分子结构主要是由一个五元内酯环及其侧链组成。由于维生素C是由开链型苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸1位上的羧基与4位上的羟基脱去一分子水缩合成环,因此,
维生素C的化学
名称为:苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯。在维生素C分子结构中的2,3,4,5,6位各连有一...
在碱性条件下测
维生素c
有哪些干扰物质
答:
在电极上的反应等 十二 紫外快速测定法原理
维生素C的
2,6—二氯酚靛酚容量法,操作步骤较繁琐,而且受其它还原性物质、样品色素颜色和测定时间的影响.紫外快速测定法,是根据维生素C具有对紫外产生吸收和对碱不
稳定
的特性,于243nm处测定样品液与碱处理样品液两者消光值之差,通过查标准曲线,即可计算样品中维生素C的含量...
维生素C
泡腾片对人体会不会有害啊!
答:
维生素C
泡腾片并不是对人体没有一点害处。维生素C泡腾片食用注意事项:1、维生素C泡腾片千万不能直接放到口中干吃,而是放入冷水或者40℃左右的温开水中,待其完全溶解后再服用,温度过高会使维生素C遭到破坏,而且最好现泡现喝。2、维生素C长期大剂量应用,代谢产物草酸会增多,进一步在尿中生成草酸盐...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜