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重庆酸辣粉的做法视频
怎样自制
酸辣粉
视频时间 01:47
课余时间学的
酸辣粉做法
,好吃过瘾
答:
1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。 2、水中加一勺料酒煮开,放入肥牛焯熟,再烧水把粉条煮软,把牛肉和粉条放入酸辣中,放入花生米,香菜末拌匀即可 懒人版
酸辣粉
食材:粉丝一把、蒜末、辣椒粉、小米椒、香菜末、花生米
做法
步...
重庆酸辣粉
配料是什么
视频时间 00:15
正宗
重庆酸辣粉
需要什么配料,怎么做
答:
正宗
重庆酸辣粉
链接: https://pan.baidu.com/s/1macoUtV-ogVRiv2EXBsGKg 提取码: a7q6 需要提前准备好的材料包括:红薯粉丝 150克、香菜 2根、细香葱 2根、蒜 4瓣、生抽 2勺、醋 2勺、花椒粉 1勺、花椒油 1勺、辣椒油 1勺、麻辣烫佐料 50克、花生仁(油炸) 30克、油酥黄豆 30克、...
重庆酸辣粉的做法
?
答:
正宗
重庆酸辣粉做法
如下:1、红薯粉洗净,用清水泡发;2、香菜洗净切段;3、香葱洗净切花;4、榨菜切末;5、锅内倒入油,烧热,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;6、锅中烧开半锅水,下红薯粉烫热,放入汤碗中;7、加味精、保宁醋、精盐、五香花生米、榨菜、...
重庆酸辣粉的做法
最正宗的做法
答:
酸辣粉的做法
步骤step 1 红薯粉条、花生米、香菜准备好,还有大蒜忘记拍了,喜欢吃葱的可以放一点香葱。步骤step 2 取一只碗,放入两勺醋和两勺生抽,再放入盐和少许白糖,放白糖提鲜,也综合一下酸辣。步骤step 3 放入一勺花椒油,没有可以不放,放花椒油提味好吃些。步骤step 4 放入切好的香菜...
酸辣粉的做法
正宗
重庆酸辣粉
配方
答:
1、用温水将红薯
粉
浸泡半小时。2、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟。3、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里。4、炒香的花生盛出。5、空心菜放入沸水焯熟。6、取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜、蒜泥。7、加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁。8、锅里放油,加入火锅调料、辣椒油慢火煸...
酸辣粉怎么做,最正宗的
酸辣粉做法
学习
视频时间 02:26
正宗
重庆酸辣粉
配方调料?
视频时间 00:45
重庆酸辣粉
怎么做?
答:
具体
做法
1、调个汤底:葱末、蒜末、小米辣、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、泼入一勺热油、3勺生抽、2勺醋。 2、半勺盐、半勺白糖,所有调料混合搅拌均匀,红薯粉用温水提前泡1小时,将泡发好的红薯粉煮约1-2分钟。 3、盛2勺汤倒入提前调好的调料中,将煮好的红薯粉捞起放入汤料中,依次码入香菜碎、酸豆角、花...
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