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重庆酸辣粉的做法及配方视频
酸辣粉
怎么做啊?包括汤底
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重庆酸辣粉配料
是什么
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酸辣粉
怎么做
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重庆酸辣粉配方
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重庆酸辣粉的做法
最正宗的做法
答:
酸辣粉的做法
步骤step 1 红薯粉条、花生米、香菜准备好,还有大蒜忘记拍了,喜欢吃葱的可以放一点香葱。步骤step 2 取一只碗,放入两勺醋和两勺生抽,再放入盐和少许白糖,放白糖提鲜,也综合一下酸辣。步骤step 3 放入一勺花椒油,没有可以不放,放花椒油提味好吃些。步骤step 4 放入切好的香菜...
有那位知道《
酸辣粉
》
的做法
请讲一下,越详细越好。谢了
答:
酸辣粉的做法
步骤step 1 黄豆洗净,倒入适量清水浸泡至软 步骤step 2 擦干后放入加了植物油的锅中煎炸至金黄 步骤step 3 黄豆趁热加入1/2匙盐拌匀备用 步骤step 4 锅中余油炒香碎米芽菜,炒香备用 步骤step 5 碗中放入白糖,1/2匙盐,花椒粉,酱油,陈醋和油辣子 步骤step 6 红薯粉丝温水入...
酸辣粉
怎么做
视频时间 00:22
酸辣粉的做法
正宗
重庆酸辣粉配方
答:
1、用温水将红薯
粉
浸泡半小时。2、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟。3、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里。4、炒香的花生盛出。5、空心菜放入沸水焯熟。6、取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜、蒜泥。7、加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁。8、锅里放油,加入火锅调料、辣椒油慢火煸...
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