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肉丝炒韭黄怎么炒
肉丝韭黄
答:
肉丝
、韭黄、 鸡蛋、 辣椒、 姜、 蒜步骤:1.韭黄清洗干净切好备用,辣椒 姜,蒜,清洗干净切好备用。2. 肉丝加入鸡蛋清,一勺生粉,小勺盐,抓拌均匀备用。3. 起锅爆香姜蒜辣椒,加入肉丝翻炒一分钟,加入
韭黄炒
一分钟,加入一勺耗油,加入一勺生抽,加入一小勺盐翻炒几下搞定。装盘开吃咯 抢首赞 评论 分享 举...
韭黄炒肉丝
做法
答:
1、
韭黄
洗净切断。2、将肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使
肉丝
口感更嫩),再将薄片切成丝。3、肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,拌匀腌制15分钟;腌制后的肉丝里加一小勺植物油拌匀。4、炒锅烧热后放油,油温后下肉丝大火煸炒,至变色后盛出。5、另起油锅烧热后下韭黄大火煸
炒
20秒左右,加...
韭黄肉丝
做法
答:
1、
韭黄
洗净切成长段,
肉丝
用豆粉、生抽码味,泡椒切斜段。2、热油锅稍微多放点油,油热时把肉丝放进炒散。3、肉变色时就放泡椒、蒜丝一起翻炒香,再放韭黄翻
炒
几下就可以了。不能炒久,久了不好吃。4、起锅时放盐、鸡精还有点香醋(把香醋倒在铲子上沿着锅边放,这样下醋炒的菜才香),...
韭黄炒肉丝的做法步骤图,
韭黄炒肉丝怎么
做
答:
1.所有材料准备好。猪肉也可以换成鸡胸 2.
韭黄
洗净切段,把叶子放盘子下面,叶子比较容易熟,可以晚一些放。3.瘦肉切丝,放入淀粉和豆瓣酱食盐一起抓匀备用。盐可以少放一些,后面起锅再放一些比较好,这样韭黄也有咸味。4.姜蒜切好备用。5.热锅凉油,油温7成时,放入姜蒜爆香,注意会溅油。当...
请教一下
韭黄炒肉丝怎么
做?
答:
请教一下,韭黄炒肉丝怎么做?
把洗净的肉切成丝,韭黄改造以后,先将肉丝在锅里爆炒,然后倒入韭黄,翻炒两下,马上拿出来少许盐
,我认为这么做原汁原味,清爽可口
韭黄炒肉丝怎样
做 韭黄炒肉丝最正宗的做法
答:
主料
韭黄
300g 猪里脊 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 辣椒 适量 酱油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鸡蛋 适量 鸡精 适量 步骤 1.韭黄洗净切成段。2.猪里脊切成
肉丝
。3.葱和辣椒切好备用。4.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会。5.锅中倒少许油 加入
肉丝
滑散,炒至颜色变白...
韭黄炒肉丝
的家常做法
答:
首先将
韭黄
摘洗干净,切成长一点的段,冲洗干净待用,
肉丝
切好后,放入碗中,用生抽、料酒、生粉和色拉油搅拌均匀腌制一下,这样的肉丝吃起来更加的鲜嫩;1、锅中放入少量的色拉油,微微加热后放入我们刚刚腌制好的肉丝入锅,快速翻炒滑散防止肉丝之间相互粘连,炒至变色后放入姜丝。2、姜丝入锅翻炒...
特别简单而且超级下饭的
韭黄肉丝
答:
1、肉丝洗净沥干水分,
韭黄
洗净切段,葱姜蒜切碎,泡椒切段。2、肉丝加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉、1勺食用油、少许胡椒粉,抓拌均匀腌制10分钟。3、油热下入肉丝划散,加入半勺豆瓣酱炒至肉丝变色后盛出。再烧油,油热下入葱姜蒜爆香,加入韭黄和泡椒炒香。倒入
肉丝炒
20秒入味,加入少许...
韭黄肉丝怎么炒
好吃
答:
1、食材:
韭黄
300克、肉丝150克、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量。2、韭黄买回来摘除黄叶,老叶,洗净备用。3、韭黄切段,瘦肉切丝用适量的盐,淀粉,十三香腌制10分钟。4、锅绕热,倒入适量的食用油烧热,倒入腌制好的肉丝。5、
肉丝炒
至发白,盛出来备用。6、锅中重新放油烧热,倒入切...
韭黄炒肉丝
的做法
答:
步骤:1、
韭黄
一把摘洗干净。2、切断备用。3、五花肉切丝、放入蚝油、料酒、生姜粉,搅拌一下。4、腌制10分钟。5、锅中放姜片、油。6、倒入
肉丝
翻
炒
至变色,加入料酒。7、倒入蚝油。8、加入东古一品鲜酱油,翻炒均匀。9、倒入韭黄。10、翻炒均匀即可,我加了一点水,多炒了一会。11、完成。
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