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红烧牛排怎么制作
红烧牛排怎么
做好吃,红烧牛排的家常做法
答:
1.5大匙 家庭版红烧牛排的做法
1.牛排洗净放入大盆内 2.冷水下锅,水盖过牛排即可 3.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 4.加适量的姜
5.料酒约3大匙;烧开后再煮十分钟 6.煮好的牛排取出待再次加工 7.切适量的葱花 8.炒锅内加白糖 9.加入煮好的牛排翻炒 10.把牛排炒到变色 11.加2大匙...
红烧牛排的做法,
红烧牛排怎么
做好吃,红烧牛排的家常
答:
鸡精 1小匙 红烧牛排的做法
牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可 大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 加适量的姜;料酒约3大匙
烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热 约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工 切适量的葱花;炒锅内加白糖 加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色 ...
怎么样
才能做出又软烂又好吃的
牛排
骨,做出来超好吃
答:
红烧牛排
主料 牛排骨 1000g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 糖 适量 大回 适量 料酒 适量 步骤 1.牛排剁成块洗净 2.准备配料葱切段,花椒,大回,姜用刀拍两下,干辣椒适量 3.锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下 4.锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉 5....
牛排怎么
做好吃又简单
红烧牛排
答:
做法如下:1、把
牛排
斩块洗净,冷水下锅,加姜和料酒煮开至变色。2、捞出用自来水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。3、准备八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒、花椒。4、油锅烧热,下白糖炒化,加除香叶、辣椒外的所有香料炒香。5、放牛排翻炒,加两滴老抽,一匙料酒,炒匀后加入啤酒两罐,下辣...
红烧牛排
的做法 最正宗的做法
答:
下面是最正宗的
红烧牛排
的做法:准备食材:牛肉500克、生姜3片、大葱1根、蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量、八角2个、桂皮1块、香叶2片、干辣椒适量、青红椒各1个。牛肉处理:将牛肉切成大小均匀的块,用清水冲洗干净,焯水后捞出备用。炒制:锅中加入适量的油,烧热后加入生姜、大葱、蒜煸...
红烧牛排
这样做真的绝了
答:
家常
红烧牛排
食材:牛排1000克,大葱,姜片,八角,桂皮,香叶,冰糖,料酒,生抽,老抽,干辣椒,啤酒1.牛排放入锅里,加入大葱,姜片,适量水,焯出血末。2.焯好洗净,加入姜片,八角,香叶,桂皮,2勺料酒,4勺生抽,2勺老抽,抓匀腌制2个小时。3.锅里放少许油,冰糖倒入炒出糖色,把牛排倒入炒...
红烧牛排怎么
做
答:
步骤:1、食材:
牛排
骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉。2、将牛排骨下入高压锅中。3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4、加适量的清水,盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。5、焖至没气后开盖。6、接着,用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅中,加适量的五香粉。7、加适量的酱油。8...
红烧牛排
的做法 红烧牛排简单做法
答:
1、首先准备好
牛排
、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。2、将牛排清洗干净,倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时,之后将牛排捞出来待用。(注:煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝。)3、然后炒锅加热,倒入食用油,放入生姜蒜、干辣椒炒香,后倒入牛排翻炒。4、翻炒一会儿后,加入...
红烧牛排怎么
做
答:
1牛排焯水去血,水开下牛排,牛排没有血水即可捞出空水 2炒糖色,少量油加4到5勺糖小火,一直搅拌划圈避免糖糊掉,炒至稍红色 3加牛排翻炒,调中火,加姜蒜,料酒,13香,生抽少许(颜色不够加老抽调色)继续翻炒,添汤,汤要没过牛排多一点换高压锅,加八角适量,桂皮少许压20分钟
红烧牛排
...
红烧牛排怎样
做?
答:
红烧牛排
的做法 质料:牛排, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽)做法:1、牛排宰成4厘米的段放入滚水中撤除血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去头拴成一结(3根左右)2、锅内倒油, 待油照旧冷的时分同时放入白糖(要...
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