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牛排怎么做 红烧
牛排怎么做
好吃又简单
红烧
牛排
答:
做法如下:1、把
牛排
斩块洗净,冷水下锅,加姜和料酒煮开至变色。2、捞出用自来水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。3、准备八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒、花椒。4、油锅烧热,下白糖炒化,加除香叶、辣椒外的所有香料炒香。5、放牛排翻炒,加两滴老抽,一匙料酒,炒匀后加入啤酒两罐,下辣...
爽口的闽南
红烧牛排怎么做
好吃又简单,做
答:
1.5大匙 家庭版红烧牛排的做法
1.牛排洗净放入大盆内 2.冷水下锅,水盖过牛排即可 3.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 4.加适量的姜
5.料酒约3大匙;烧开后再煮十分钟 6.煮好的牛排取出待再次加工 7.切适量的葱花 8.炒锅内加白糖 9.加入煮好的牛排翻炒 10.把牛排炒到变色 11.加2大匙...
红烧牛排
这样做真的绝了
答:
家常
红烧牛排
食材:牛排1000克,大葱,姜片,八角,桂皮,香叶,冰糖,料酒,生抽,老抽,干辣椒,啤酒1.牛排放入锅里,加入大葱,姜片,适量水,焯出血末。2.焯好洗净,加入姜片,八角,香叶,桂皮,2勺料酒,4勺生抽,2勺老抽,抓匀腌制2个小时。3.锅里放少许油,冰糖倒入炒出糖色,把牛排倒入炒...
牛排骨
怎么做
好吃又简单
红烧牛排
答:
我认为好吃又简单的
红烧牛排
骨做法如下:1、牛排骨泡出血水。2、将牛排骨冷水下锅。3、处理好食材。4、油烧至8成热,放入蒜、姜、干辣椒、花椒小火煸香。5、大火煮开后盖上锅盖,转小火慢炖50分钟后,开锅盖大火收汁即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
红烧牛排怎么做
答:
红烧牛排
的做法步骤 1牛排焯水去血,水开下牛排,牛排没有血水即可捞出空水 2炒糖色,少量油加4到5勺糖小火,一直搅拌划圈避免糖糊掉,炒至稍红色 3加牛排翻炒,调中火,加姜蒜,料酒,13香,生抽少许(颜色不够加老抽调色)继续翻炒,添汤,汤要没过牛排多一点换高压锅,加八角适量,桂皮...
红烧牛排怎么做
答:
1、食材:
牛排
骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉。2、将牛排骨下入高压锅中。3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4、加适量的清水,盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。5、焖至没气后开盖。6、接着,用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅中,加适量的五香粉。7、加适量的酱油。8、加...
红烧
小
牛排怎么做
好吃视频 红烧小牛排最正宗的做法
答:
红烧
小
牛排
的做法 牛排飞水去沫 沸水煮20分钟捞出清水洗去浮沫 熬糖色,我用水熬法,待凉加水 烧开溶解成这样 热锅起油煸料 葱料爆出香味倒入小排翻炒 翻炒中倒入适量老抽、放入佐料 将糖色倒入烧锅中、加水漫过牛排1寸、大火烧开、改小火60分钟、用高压锅不离骨25分钟、离骨40分钟。熟后起...
红烧牛排
的做法
视频时间 02:19
红烧牛排怎么做
答:
红烧牛排
做法1,牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可。2,大火烧开后,把汤表面浮沫除掉。3,加适量的姜,料酒约3大匙。4,烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热,约40分钟后,将煮好的牛排取出,待再次加工。5,切适量的葱花,炒锅内加白糖。6,加入煮好的牛排翻炒,把牛排...
红烧牛排
的做法 红烧牛排简单做法
答:
1、首先准备好
牛排
、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。2、将牛排清洗干净,倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时,之后将牛排捞出来待用。(注:煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝。)3、然后炒锅加热,倒入食用油,放入生姜蒜、干辣椒炒香,后倒入牛排翻炒。4、翻炒一会儿后,加入...
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