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牛蛙的做法大全炒法
牛蛙的做法大全
答:
1. 在附近的菜场购买和处理好的
牛蛙
,将其清洗干净切块。将莴苣,豆芽处理好备用。2. 将处理好的牛蛙用胡椒粉、盐、淀粉、料酒腌制入味1小时。3. 处理好食材后将生姜大蒜炒香,再加入调料包翻炒出油到金黄色再加没锅底的水,待锅里的水烧开后倒入处理好的莴苣。八分熟后捞出放入碗中。同时将牛...
牛蛙
怎么做?
答:
1.
炒牛蛙
时,腌制时的葱姜和汤汁一起下锅炒,这样更入味。 2.加水一定不要多,因为牛蛙肉质细嫩,很容易熟,一点点即可。 3.第二次倒入牛蛙翻炒时间也不要太久,倒入加入调料翻炒立即出锅。 1 评论 分享 举报 香飘漫漫 2023-05-27 · TA获得超过657个赞 关注 展开全部 牛蛙有许多
做法
; 1香辣牛蛙:做法...
牛蛙
怎么做好吃
答:
牛蛙
切去脚掌,切小块,放入调料腌制,包含:蚝油\胡椒粉少许,生抽酱油一小勺,一颗蛋清,生粉少量,腌制20分钟以上。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅里放油,油烧热到冒轻烟,放入腌制好的牛蛙肉,放入适量料酒,
炒
制牛蛙7-8成熟,大致是变色后,再翻炒大致3-4分钟左右,盛出备用。请点击...
炒牛蛙做法大全
答:
步骤1 食材:
牛蛙
(已洗净)、姜片、葱段 步骤2 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用 步骤3 在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅 步骤4 随后,下入剁好的的牛蛙,加1汤勺料酒 步骤5 翻
炒
翻炒 步骤6 接着,加适量的清水煮开至熟 步骤7 然后,加3汤勺生抽 步骤8 加0.5汤勺白糖 步骤9 ...
爆
炒牛蛙
怎么做
答:
第一步:把
牛蛙
杀好洗净剁成块,红尖椒切成段,香芹切成段。第二步:取一个小盆把剁好的牛蛙放进去,加盐,鸡蛋清,水淀粉上浆。第三步:锅烧热加油把上好浆的牛蛙过油,这一步牛蛙基本上就八成熟了。第四步:锅里留少许油把葱姜蒜片煸香放炸好的牛蛙爆炒,炒几下把香芹,红尖椒也放进去爆炒...
牛蛙的做法
家常做法大锅菜图片
大全
?
答:
牛蛙的做法
家常做法大锅菜图片
大全
以下是牛蛙大锅菜的家常做法和图片大全:1: 家常
做法牛蛙
大锅菜食材牛蛙肉土豆胡萝卜青椒红椒葱姜蒜食用油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、辣椒粉步骤1. 牛蛙肉切块,加盐、料酒、鸡精腌制10分钟。2. 土豆、胡萝卜切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,下...
爆炒
牛蛙的做法
答:
1、
牛蛙
洗干净。2、牛蛙剁成块放盐、料酒腌制一下。3、生姜大蒜切片。4、辣椒、洋葱切块。5、小葱切末。6、热锅凉油下姜蒜炒香。7、放入牛蛙。8、大火翻炒。9、炒熟后出锅备用。10、锅中留油。11、放入辣椒和洋葱大火炒熟。12、放炒熟的入牛蛙。13、放入菠萝块。14、放酱油翻炒均匀。15、...
牛蛙
怎么做好吃
视频时间 02:43
爆炒
牛蛙的做法
爆
炒牛蛙
怎么做
答:
步骤1 准备食材:
牛蛙
200克、青椒20克、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生粉适量、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 蒜切片。步骤4 青椒切块。步骤5 红椒切块。步骤6 牛蛙剁成块。步骤7 牛蛙中放入少许姜、少许蒜、料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌制10分钟。步骤8 ...
牛蛙
都有哪些
做法
?
答:
【水煮
牛蛙
】香菜洗净切段,洋葱切条,干辣椒切段,大蒜和生姜切末,葱切葱花,牛蛙剁块洗净沥干水分放入碗中,放上盐和花椒粉以及十三香,倒一点料酒,用手抓匀后腌制二十分钟 锅中倒入宽油,将油烧至六成热后,逐个下入腌制好的牛蛙,将其炸至变色后捞出 锅留底油,放入葱姜蒜和干辣椒以及洋葱炒...
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