66问答网
所有问题
当前搜索:
牛排怎么做好吃
牛排怎么做好吃
又嫩
答:
1、
牛排
取出解冻。2、平底锅,倒入玉米油,打入鸡蛋,小火煎鸡蛋。3、煎两面金黄,装盘。4、锅洗净,擦干,放入一小块黄油,小火融化。5、放入牛排,放上一根迷迭香,小火煎,两面和四周一圈边都要封煎。6、煎至喜欢的成熟度。7、装盘,挤上黑椒酱,挤上柠檬汁。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动...
在家怎样
做牛排
才
好吃
又简单
答:
1.先将菲力
牛排
洗净,两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下。2.撒上一点海盐,黑胡椒。3.将牛排两面按摩片刻,腌制20分钟入味。4.所有配料切好,平底煎锅中放入橄榄油。5.确定好自己要的7成熟的牛排,油温控制在150度,高温会迅速将肉汁封住,保留鲜美。6.根据厚度自己判断时间,接下来用平底锅铲翻面...
牛排怎么
煎
好吃
又简单
答:
我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的
牛排
,如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的,因为没有肥肉的牛排煎出来不够
好吃
。 请点击输入图片描述 在自然条件下把肉化冻,至室温,如下图。记住,不要过冷水。 请点击输入图片描述 在牛肉上面浇上橄榄油,放入黑胡椒和盐,如下图。 请...
牛排怎么
弄
好吃
答:
做法:1、
牛排
放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一...
超
好吃
的黑胡椒炒
牛排
答:
食材:
牛排
2片,青椒、红椒、洋葱、大蒜瓣调料:黑胡椒酱、黑胡椒粉、料酒、蚝油、老抽、玉米淀粉、清水做法:1、牛排解冻切大片,青红椒洗净、洋葱半个同样切大片,大蒜瓣切粗粒,黑胡椒酱+料酒+少许蚝油调匀成酱汁,1勺淀粉+2勺清水调成水淀粉;2、炒锅下油,放入大蒜粒炒香;3、下入牛排,转大火快速翻炒至变色...
大希地的
牛排怎么做
才
好吃
?
答:
大希地的
牛排怎么做
才
好吃
?下面和大家分享一下经验吧! 煎牛排建议用铸铁锅、厚底不锈钢锅,不建议使用不粘锅,因为高温容易烧坏涂层。 准备食材:大希地牛排1块,橄榄油20克,胡萝卜1根,盐1.2克,西兰花半颗,黑椒汁30克。 做法: 1、大希地牛排提前一天在冰箱冷藏层解冻。解冻后不要用水冲洗,用厨房纸擦干就行。表面...
香煎
牛排
怎样做才
好吃
?
答:
食材:西冷
牛排
200g、橄榄油 1勺、黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)、海盐2g-5g、黄油 20g、大蒜 1头、红酒 50克、生粉 1勺、柠檬 10克(个人口味酌情增减)。 做法: 1、牛排用厨房纸巾吸干表面的水分。 2、洒盐,黑胡椒,正反都要涂抹均匀,盖上保鲜膜腌渍二十分钟到三十分钟。 3、蒜切块。 4、锅中倒入橄榄...
黑椒
牛排
意面
怎么做
?
答:
①
牛排
解冻后切细条,青红椒、洋葱切丝备用; ②水开后下意面煮至约10min后捞出过凉水备用; ③锅中放油放入牛柳两面煎熟取出备用; ④锅中余油放入青红椒丝、洋葱丝翻炒均匀后依次下入意面、牛柳,加入1勺生抽、少许老抽、2勺黑胡椒酱、适量白砂糖,炒熟后装盘即可。 味道真的比外面西餐厅还
好吃
,而且做法0难...
牛排怎么做好吃
.
答:
1、什锦蔬菜用热水焯熟,沥干水分后,拌入橄榄油和盐及法国香菜。备用。2、
牛排
双面涂抹盐和胡椒,锅做热后倒橄榄油,用大火煎至两面焦黄,然后转中火煎至自己需要的程度。然后盛出来让牛排“休息”一下(按照每一英寸厚的牛排,静置5分钟的标准掌握时间)。这个过程,是为了让牛排有时间重新吸收它的...
牛排怎么
煎
好吃
又简单
答:
食材准备:牛肉、黑胡椒、食盐、橄榄油等。操作步骤:我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的
牛排
,如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的,因为没有肥肉的牛排煎出来不够
好吃
。请点击输入图片描述 在自然条件下把肉化冻,至室温,如下图。记住,不要过冷水。请...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常炖牛排骨的做法
家常炖牛排的正确方法
牛小排的做法大全家常
牛排骨除了炖萝卜还能炖什么
牛腩肉最佳配菜一览
清炖牛排骨的正确方法
家庭牛排最简单做法
牛排骨怎样做才好吃
正宗煎牛肉的腌制方法