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小油条怎么炸好吃
油条
的配法
答:
炸油条
的做法 1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用 2.将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一...
健康
油条怎样
做?
答:
13.这个时间锅中放油,油温达到三四成不要太热,这时
油条
生坯已经醒发好了,两手拿起油条生坯两端轻轻转动一下并且轻轻拉长放入油锅中。 14.全程中小火慢炸不断翻面,
炸
至油条两面都变成金黄色即可控油捞出。 15.用这个方法做出来的油条是不是超级节省时间,省时又省力,看一下外表非常酥脆,里面蓬松酥软,
好吃
又健康。
自己在家
怎样炸油条
?
答:
炸油条
的做法 1.将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀 2.盖上盖子,醒发一宿 3.醒发好的样子 4.面板涂抹一层油 5.将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可 6.切2.5CM左右长条 7.两条叠在一起 8.用两个食指在中间处压 9.锅中油烧热,八成热即可 10.将面胚拉长,放入油锅...
油条
的做法配方
答:
取出其中一小块,擀成长条状,宽窄均匀、薄厚均匀。用刀切成大约0.5cm厚、3cm左右宽的长条面片,两个叠加在一起,用一根筷子在中间压一下。步骤step 8 油锅烧热后放入适量食用油,轻轻放入油锅,来回晃两下先让中间
炸
定型,几秒钟后松开手,用筷子迅速拨动
油条
,让油条快速翻滚,油条受热后会快速膨...
自制
小油条
的做法步骤
答:
香酥
小油条
【所需食材】普通面粉300克、鸡蛋1个、酵母粉3克、食用盐5克、小苏打2克、温水140毫升、食用油20毫升(和面用)、植物油适量(炸油)。【做法步骤】1、我们先准备普通面粉300克,打入一个鸡蛋,加入3克酵母粉、5克食用盐、2克小苏打。2、倒入140毫升的温水,天冷用温水和面,酵母发的...
江米
小油条
的做法
答:
1、准备食材。2、把水和麦芽糖放入煮锅中,烧制沸腾离火。3、放入2/3糯米粉和均匀。4、在把剩余糯米粉放入和成团,用擀面杖擀成薄,切成小长条揉匀,大约4厘米长。5、食用油放入锅中,油5成热,分次下入糯米条,
炸
制微黄浮起捞出,然后在把油锅烧热,中火复炸江米条,炸制脆硬成度即可捞出...
油条怎么炸
呢
答:
14、锅内放入植物油,大火烧热,下入饧好的
油条
生胚,用筷子不停翻动,
炸
至油条表面金黄后捞出沥干油分即可。1、和面时水的温度以不烫手为宜(约30摄氏度左右),水温不可过高,太烫容易将酵母烫死使面团发酵失败;2、做油条的面一定要充分地发酵,如果发酵不充分的话做出来的油条会不够膨松;3、...
油条怎么炸
?
视频时间 03:57
怎样
把
油条炸
的又酥又脆又蓬松啊,求解
答:
用筷子压一下,将两片粘合。5、轻轻扯住两端拉长。长度按自己家炸锅的大小来定哦!6、锅内热油,将一小块面放进油里,可以马上浮起来就可以来
炸油条
了,将拉长的油条放进油内,浮起来后马上用筷子来回翻动,油条很快就会膨胀起来,然后炸至金黄色即可出锅。7、自制蓬松酥脆好油条成品图 ...
油条
的做法家常做法农村大姐
答:
刀和一根筷子也抹上油,用手将面团轻轻按压成长10厘米,宽5厘米,厚度在2厘米的长方体 7.用刀切成长条,两个叠放在一起,用筷子压一下 8.锅中倒入油烧至五成热时放入
油条
,小火慢炸 9.底部炸一会儿后就用筷子托住油,等双面都变硬给就可以勤翻动直至炸至金黄色 这样
美味
的油条就做好啦!
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