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大锅炖草鱼的做法大全
大锅炖草鱼
怎么做
视频时间 00:24
东北的
大锅炖
鱼怎么做 铁锅炖鱼
的做法
答:
1、食材:
草鱼
1条,豆腐、白菜帮、粉条各适量,麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。盐、料酒、白胡椒粉各适量。2、草鱼处理好,洗净改花刀,沥干水份,将盐、料酒、白胡椒粉各适量放一起用水调匀,把鱼放在腌料汁里腌40分钟至1小时。3、粉条...
大锅炖
鱼怎么做?
答:
第一步:首先选择一条5斤左右的
草鱼
,去掉鱼鳞和鱼鳃,去除内脏,清洗干净,然后鱼肚子里放几片葱姜,鱼身上打上花刀涂抹少许料酒和盐腌制5分钟。水豆腐500克,切成合适的块泡入清水待用。 第二步:准备配料与调料;五花肉20克切片,大葱,生姜切片待用,八角1粒,干辣椒2个,花椒1克,食盐5克,鸡精少许,老抽5克,耗油5克...
炖草鱼的做法
和步骤
答:
清炖草鱼的做法
大料分两份,第一份:葱姜切丝,备用第二份:葱姜切段与片,八角、花椒、干辣椒备好 请点击输入图片描述 草鱼洗净,去除体内筋线,两面鱼身各划六道口,将葱丝、姜丝放入道内,再将多余的葱姜放入体内,撒上盐、鸡精、糖,淋上料酒,腌制十分钟 请点击输入图片描述
锅
中倒少许油...
炖鱼的家常
做法
简单
视频时间 00:22
大锅草鱼
怎么烧才好吃?
答:
红烧
草鱼
(家常)
的做法
步骤步骤 1space不粘
锅
加油,烧开后加一点盐,草鱼切块煎至带点金黄后捞起来装盘步骤 2space姜切片,辣椒大蒜切碎步骤 3space葱切段步骤 4space油热下辣椒大蒜生姜炒香后加盐步骤 5space加鱼,轻轻翻动,注意不要碎了,加料酒...
香
草鱼
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,创
答:
炖草鱼的做法
步骤1草鱼一条,因为我们吃的量不大,所以只做了半条。草鱼刮去肚子里的黑膜后,切成适量长度,背面划几道,方便入味。2草鱼的皮用厨房纸擦干或者晾干,这样煎的时候才不会掉皮。3
锅
烧热到冒烟,倒入油,烧热后放入鱼两面煎透。一定要煎透,这样炖的鱼才香。4煎鱼时顺便放入姜和八角...
东北炖鱼
的做法
往
锅
里加热水还是凉水呢?
答:
大锅炖
鱼的简单家庭
做法
一 原料:
草鱼
1条,豆腐、白菜帮、粉条各适量。调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。腌鱼料:盐、料酒、白胡椒粉各适量。东北大锅炖鱼的简单家庭做法 准备:1、草鱼杀好弄干净再划上花刀,把腌鱼料放一起调匀,把...
东北
大锅
鱼
的做法
视频时间 00:57
大锅炖
鱼怎么做?
答:
大锅炖
鱼的用料与
做法
:1、首先准备配料与调料;五花肉一块,切大片,准备大葱,生姜,大蒜,东北黄豆酱,干辣椒,花椒大料,食盐,鸡精,生抽老抽,料酒,白糖,陈醋。2、大锅炖鱼的制作方法:大鱼洗净,背部改切几刀方便入味备用。锅中加入食用油,要比炒菜多一些,加入切好的五花肉,煸炒出猪油,加入...
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