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大锅炖草鱼的做法大全
大锅炖
鱼的地道
做法
答:
1、主料:鲤鱼(
草鱼
、武昌鱼也可以)、豆腐。配料:葱、姜、辣椒、花椒。调料:食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉(也可不放)。2、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐将鱼腌一下;3、炒菜
锅
放食用油,将鱼依次放入,煎一下,...
草鱼炖
豆腐
的做法
步骤图,草鱼炖豆腐怎么做好吃
答:
将适量开水倒入
锅
中。使汤汁稍微宽一些。火开大,煮开。加入适量盐、料酒、八角、花椒、生姜。放入切成块的嫩豆腐。汤沸后,转文火继续煮30分钟。待汤汁浓白,豆腐入味,撒上香菜,葱花即可。小贴士 1.
草鱼
,又称鲩鱼、鳐鱼;2.中医认为草鱼熟食有暖脾胃,补气血的功效,可做滋补食疗品;3.滋养保健身...
东北
大锅
鱼
的做法
答:
盐、味精、凉高汤75毫升、花椒鱼露兑成鱼汁,盛入碗中备用;花生油30克盛入小碗中。3.直径15厘米、深11厘米的圆形双龙铸铁锅烧热,同以上备料一齐上桌。4.先将花生油30克,与洋葱片倒入铁锅内,烹出香味即加入鱼片,再倒入鱼汁,最后倒入葡萄酒,此时铁锅沸腾,立即盖上锅盖,稍候,再逐一分餐。
红烧全
草鱼的
家常
做法
有哪些
视频时间 00:26
红烧全
草鱼
怎么做好吃
视频时间 00:58
草鱼
怎样做肉质滑嫩吃着超过瘾?
答:
醋熘
草鱼
丁
的做法
介绍1. 将
草鱼
肉洗净,放在案板上,用刀划成直径1.5厘米的方丁;茭白去皮,洗净,切成长1.2厘米见方的丁;泡红辣椒切成碎末;2. 把鸡蛋清放入碗内,快速抽打起泡,加入淀粉、盐调匀成为蛋清糊; 另用一碗放入酱油、醋、糖味精、葱花、湿淀粉、盐和适量鲜汤调成芡汁;3. 将
锅
...
糖醋
草鱼
大块
大锅
怎样做
答:
糖醋鱼对鱼的品种要求不高,“四大家鱼”都可上阵。
做法
是:把整鱼去鳞,鱼身斜片几刀,但不要切掉。把盐和醋混在一起调好,均匀地抹在鱼身和片缝里,腌十五分钟。然后准备两口锅,一个
大锅
一个小锅。大锅做鱼,小锅调料,准备一盘粉芡,准备葱,姜,蒜片,盐,糖,酱油,味精,最好能有...
怎样煎
草鱼
好吃又简单
答:
主料
草鱼
半条 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 番薯粉 适量 蚝油酱 适量 酱油 适量 步骤 1.把姜切成丝,放进去。 放上一小勺盐。2.放上一点油,放点番薯粉。放点蚝油。3.带手塑料手袋,搅拌搅拌放一个钟左右。要不停搅拌。才够入味。4.起油
锅
。烧至七成热。把鱼慢慢码好在锅里。5.把...
这种鱼怎么做好吃?
答:
2、将剁椒、泡椒剁碎待用。3、鱼放盘子上,将熟蒜茸、剁椒、泡椒抹鱼肉上,豉汁抹鱼背,入蒸箱蒸熟,撒葱花,浇热油,淋虾抽即成。二、糍粑鱼 材料:
草鱼
、小葱、蒜、小红辣椒、姜、花椒、白砂糖、生抽、醋
做法
:1、草鱼清理洗净切大块,葱切段,蒜切片,小红辣椒切段,姜去皮,切粗丝。2、...
草鱼
粉条
的做法
有哪些?
答:
前言 这是一道具有妈妈味道的菜,妈妈用家里的
大锅顿
出了香气扑鼻的鱼儿,喜欢略带酸意的粉条,以及撒在上面的香菜段,葱丝,蒜片……我们也可以尝试着去做,回忆着妈妈温暖的味道………材料 主料:
草鱼
一条、粉条一小把、干豆腐两张;辅料:香菜若干、葱2根、蒜一头、醋适量、料酒适量、老抽适量、...
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