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可用哪些简便方法鉴别蛋白质
鉴别蛋白质
的最
简便方法
?
答:
一般鉴别蛋白质的最简便方法分以下两种情况:1.检验固体物质:最简便方法是火烧
,闻其是否有烧焦羽毛的气味,有则含蛋白质,无则不含;2.检验液体物质:最简便方法是加入适量食盐或身边易得的可溶性盐充分混合看其是否凝聚现象出现,有则含蛋白质,无则不含。
怎样
鉴别蛋白质
答:
双缩脲法是一个用于鉴定蛋白质的分析方法
。双缩脲试剂是一个碱性的含铜试液,呈蓝色,由1%氢氧化钾、几滴1%硫酸铜和酒石酸钾钠配制。当底物中含有肽键时(多肽),试液中的铜与多肽配位,配合物呈紫色。可通过
比色法分析浓度
,在紫外可见光谱中的波长为540nm。鉴定反应的灵敏度为5-160mg/ml。鉴...
检验
蛋白质
的一种
简便方法
是
答:
灼烧法
。蛋白质经灼烧后有一股烧羽毛的气味。
怎样
鉴别
一种食物中含有
蛋白质
?
答:
一般鉴别蛋白质的最简便方法分以下两种情况:
1、检验固体物质:最简便方法是火烧
,闻其是否有烧焦羽毛的气味,有则含蛋白质,无则不含;2、检验液体物质:最简便方法是加入适量食盐或身边易得的可溶性盐充分混合看其是否凝聚现象出现,有则含蛋白质,无则不含。蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩...
蛋白质
定性
方法
有
哪些
答:
蛋白质定性方法主要有以下几种:1. 蛋白质沉淀法
。这是一种通过化学手段使蛋白质从溶液中沉淀出来的方法。通过调节溶液的pH值或添加某些化学试剂,如硫酸铵等盐类,蛋白质会沉淀并可通过离心收集。这种方法简单易行,常用于蛋白质的初步分离。2.
染色法
。使用特定的染料与蛋白质结合,使其呈现出肉眼可见...
如何
鉴定蛋白质
答:
鉴定蛋白质的主要方法包括
双缩脲法
、考马斯亮蓝法、酚试剂法和紫外吸收法。双缩脲法是一种基于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键的鉴定方法。在碱性溶液中,铜离子与肽键发生反应生成紫色的络合物,颜色的深浅与蛋白质含量成正比。这种方法操作简便、快速,但灵敏度较低,仅适用于蛋白质含量较...
基因工程表达出的
蛋白质
怎么
鉴定
答:
DNA结合蛋白编码基因的鉴定:
用
氯仿蒸汽或烈性噬菌体喷洒克隆平板 用聚乙烯薄膜影印裂解平板 轻轻漂洗影印薄膜,干燥固定 80℃烘干固定影印薄膜 与探针溶液中杂交 洗涤、干燥、感光 探针选用能与目标蛋白特异 性结合的DNA片段 杂交释放转译鉴定:无细胞体外翻译系统:麦胚提取物、网织红细胞提取物
蛋白质
生物结构
鉴定法
...
怎样
鉴别蛋白质
和抗生素
答:
如果能猜测是什么
蛋白质
,那么可以订购相应的抗体,
用
Western Blot或ELISA检测。柱层析
法
用柱子走层析,用紫外分光光度器监测吸光度值,同时用几种猜测的蛋白质分别作为对照过柱,看哪个和样品有相同的条带。Western Blot和柱层析需要特殊的仪器,不一定每个实验室都有,我觉得还是透析法最
简便
易行,还...
鉴定蛋白质
存在的
方法
答:
且使用试剂价廉易得,操作简便,可测定的范围为1~10Mg蛋白质,适于精度要求不太高的蛋白质含量的测定,能测出的蛋白质含量须在约0�5Mg以上。
双缩脲法
的缺点是灵敏度差、所需样品量大。干扰此测定的物质包括在性质上是氨基酸或肽的缓冲液,如TrIs缓冲液,因为它们产生阳性呈色反应,铜离子也...
双缩脲试剂
鉴别蛋白质
的原理?!
答:
蛋白质的肽键与双缩尿类似,可与铜离子在碱性环境下(双缩尿试剂)生成紫色络合物.稀氢氧化铜溶液(斐林试剂)有弱氧化性可与还原性糖中的醛基发生反应,生成砖红色的氧化亚铜沉淀。双缩脲试剂是一种用于
鉴定蛋白质
的分析化学试剂。它是一种碱性的含铜试液,呈蓝色,由0.1 g/mL氢氧化钠或氢氧化钾、0...
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