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冻了很久的羊肉怎么做才好吃
冷冻羊肉怎么做好吃
冷冻羊肉怎么做
答:
1、
冻
过
的羊肉
解冻后要用清水清洗三遍去掉血沫,放入一个干净的锅里倒入少量自来水,开火开始煮,煮到水沸腾时,捞出羊肉,用清水清洗三遍,控干水。2、倒去煮羊肉的水,然后把锅清洗干净,重新放入干净的水并放入羊肉,开火煮沸,大约15分钟水沸后,汤的上方一层白色浮沫,然后用勺子把白色浮沫盛...
冻羊肉
除了炖还
怎么
吃?
答:
1.将
羊肉
剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;2.羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应跑在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜...
怎么做冷冻羊肉冷冻羊肉怎么做好吃
答:
1、
冷冻羊肉
500克、生姜10克、当归5克、大葱5克、料酒5克、醋5克、盐5克、糖5克、鸡精5克、胡椒粉5克。2、首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉,然后放在室内,让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻,切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉,这些都会直接的影响羊肉的品质。3、然后等到羊肉化冻的差不多,这时可以...
冻
久了
的羊肉怎么
煮熟
答:
1. 将
冷冻的羊肉
取出,放入冰箱进行缓慢解冻,避免使用热水或微波炉解冻,以免影响口感。2. 羊肉解冻后,切成适当大小的块状,用适量的盐、料酒、生抽腌制30分钟至1小时,使其入味。3. 砂锅内加水放羊肉,中火烧开后,撇去浮沫。4. 将葱段、姜片、蒜、红枣、香菇、党参放入砂锅中,大火烧开后,该...
冻羊肉
片
怎么做好吃
冻羊肉片
如何做好吃
答:
冻羊肉片怎么做好吃1、速冻羊肉片解冻,用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干
。2、洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段。3、往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出。4、往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、...
冻羊肉怎么
炖
好吃
又简单
答:
冻羊肉好吃
又简单的做法如下:工具/原料:羊肉片200克、酸菜200克、嫩豆腐100克、生菜1颗、花生油1勺。1、首先炒锅下油放入酸菜炒香。2、加入两碗清水。3、煮沸后加入豆腐块。4、煮10分钟,煮出酸味,把豆腐推到锅边留下中间的部分。5、转大火放入羊肉片。6、用筷子摊开。7、煮到羊肉片变色。8...
冷冻羊肉怎么做好吃
视频时间 00:29
冰箱里
冻羊肉咋做好吃
答:
当归生姜煲
羊肉
材料:羊肉或羊排500克,生姜10克,当归5克,大葱,料酒,醋,盐,糖,鸡精,胡椒粉.羊肉过水焯一下,放砂锅里,加入生姜,大葱,当归,料酒,点少许醋去腥.煲二个小时左右,快出锅时加盐,糖,鸡精,胡椒粉调味.这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的.
冻羊排
怎么做好吃冻
羊排
如何做好吃
答:
1、把
羊肉
切成适合的大小,并过开水焯一下捞出备用。2、油入锅烧热,放入生姜,大蒜,辣椒,香叶,茴香等,炒出香味。3、羊肉入锅翻炒,大概5分钟左右,炒出羊肉里面的油脂,放入萝卜继续翻炒,然后放入冰糖。4、放入生抽,料酒,稍微煮一下,备高压锅。5、将羊肉倒入高压锅,注意不要烧到高压锅...
冻羊肉怎么做好吃
视频时间 00:38
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