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冷冻过的羊肉煲汤好喝吗
冻过的羊肉
怎么炖
好吃
没腥味
答:
冻过的羊肉
解冻后用清水清洗三遍去掉血沫,放入一个干净的锅里倒入少量自来水,开火开始煮,煮到水沸腾时,捞出羊肉,用清水清洗三遍,控干水。倒去煮羊肉的水,然后把锅清洗干净,重新放入干净的水并放入羊肉,开火煮沸,大约15分钟水沸后,汤的上方一层白色浮沫,然后用勺子把白色浮沫盛放到碗里...
冰冻的羊肉
怎么做
好吃
答:
4、煮好后油
汤
倒出来晾凉,油皮很厚,可以存在
冷冻
,以后炖菜吃,或者煮面条。炖菜只要把油块放锅里,放水,开锅后放菜就行,白菜、或者酸菜土豆,看个人喜好。5、
羊肉
里骨头多可以留在锅里,等下涮肉片。6、大块羊肉,对于初学者估计食者也就1-3人,食量不大、不爱吃剩饭的家伙们,可以把大块...
冻
成冰
的羊肉
能不能直接
煲汤
呢?
答:
冻羊肉可以直接煲汤吗?
不可以
,有可能外面的肉炖烂了,里面的还有冰渣,最好解冻一下。如果是冰箱里刚拿出来的话这样肉会煮的不好吃包在外面一层的羊肉会先熟里面的熟的慢如果等到里面的煮熟了外边的肉又会煮老了反正如果是刚从冰箱里拿出来的羊肉放在微波炉里解冻一下也很快就可以下锅煮啦~~羊肉...
冻羊肉
什么做
答:
7.放清水,要没过羊肉和萝卜为准,大火煮开后,将羊肉块取出 8.将羊肉块放入电压力锅内胆中,放入没
过羊肉
块的清水 9.盖上盖子,拨到煲骨肉汤的档位上,35分钟 10.高压锅压好后,取骨,将羊肉放入平底锅中,放入
煲汤
的汤汁 11.放适量的老酒,加上老抽上色 12.放生抽,调味提鲜,放适量的盐...
冷冻羊肉
怎么做
好吃
视频时间 00:29
羊肉
有很浓的膻味,怎么处理羊肉才能
好喝
没有膻味?
答:
第二步,羊肉重新下锅,加热水,记得一定不能加冷水,然后加葱姜和花椒,大火烧开,转小火,炖个一个小时。最好打开盖子慢炖,可以让腥膻味挥发出来,盖着锅盖,膻味出不来,
羊肉汤喝
起来味道就很重。第三步,慢炖1个多小时之后,羊肉汤呈现白色,就可以了,最后我们再加盐调味。因为如果提早加盐,...
羊肉
除水后能放冰箱吗
答:
羊肉
除不除水都应该放冰箱里不是问题的。不过,不知道你说的是冷藏还是冷冻。如果是
冷冻的
话,那就更没的说了。
请问在商场买的冰鲜
羊肉
可以用来
煲汤吗
?
答:
有新鲜的最好,没有的话也没有办法了.记住先飞水一下啊.就是先在沸水里捞一下.
羊肉冻
怎么做
答:
8、盖上盖子,拨到煲骨肉汤的档位上,35分钟。9、高压锅压好后,取骨,10、将
羊肉
放入平底锅中,放入
煲汤
的汤汁,11、放适量的绍兴老酒,12、加上老抽,上色,13、放生抽,调味提鲜,14、放适量的盐,也有提鲜作用哦。最后盛到碗中,过一个夜,汤汁就凝固了,脱碗,翻过来就可以装盘了。
羊肉
哪种吃法最
好吃
?
视频时间 00:33
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