有人说可以把有碘盐炒成无碘的，碘挥发了，对么

口误是升华。可是，碘盐里加的不是单质碘吧？

举报该问题

推荐答案 2006-06-01

ç¢æ²¡ææ¥åï¼åªæååãä»åºæç´æ¥è½¬åæä¸ºæ°æãåä¸ç©çå¦è¿çï¼ä¹åè¿å®éªã

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/xvi22Ui.html

第1个回答 2006-06-04

盐里加的是碘酸钾,不是单质碘,不会升华,单质碘有毒不能食用

第2个回答 2006-06-01

炒菜如果先放盐，碘就容易挥发。最好是菜准备好的时候放

第3个回答 2006-06-01

当然不是，单质碘是有毒的，添加的是碘酸钾

第4个回答 2006-06-02

是啊，最好在盛菜前放加碘盐

相似回答

有人说碘盐中的碘会在做菜的高温中挥发,正确么?答：正确,碘受热会分解的挥发最好在菜快做好了放碘盐

如何让碘盐中的碘挥发或去掉呢?答：可以通过加热翻炒去除部分碘。碘盐中的碘是以KIO3（碘酸钾）的形式存在，常温下比较稳定，加热的话会部分分解生成碘单质升华去掉。所以只需要对加碘盐加温，可用炒锅干炒碘盐，即可去掉其中的部分碘。碘盐应贮存于玻璃或陶瓷罐中，加盖密封放置于低温阴凉处。同时，碘盐不宜久存，要随食随买为宜。碘酸钾...

如何让碘盐中的碘挥发或去掉呢?答：如何让碘盐中的碘挥发或去掉呢？ 可以通过加热翻炒去除部分碘。碘盐中的碘是以KIO3（碘酸钾）的形式存在，常温下比较稳定，加热的话会部分分解生成碘单质升华去掉。所以只需要对加碘盐加温，可用炒锅干炒碘盐，即可去掉其中的部分碘。碘盐中的碘加热后能挥发掉吗碘的熔点是113℃，如果加热温度达到...

怎么把有碘盐变成无碘盐答：在油锅里爆炒1分钟左右，碘经过加热挥发。患者食用就不会影响病情。在阳光下暴晒2小左右，温度在30度以上。第一，碘盐要少买、及时吃。购买碘盐一次不宜过多，可吃完再买，以避免碘的挥发。第二，食用碘盐时不要加太多的醋。碘与酸性物质结合后，其功效会受到影响，另外碘盐与带酸味的菜（如西红柿、...

有人说把碘盐炒热了,是不是就可以把碘全部都去了答：关于食盐的问题，最好是吃无碘盐，就是不含碘的食盐。你的方法比较复杂，直接下无碘盐既简单又方便。

超市没有卖纯盐,如何把碘盐的碘全部去除变成纯盐,让甲亢患者食用。_百 ...答：可以给甲亢患者食用。如果超市买不到这类盐，还可以通过一种方法去除普通盐中大量的碘成分：将普通盐放入锅内先行热炒一番，盛起后再使用。甲亢患者不是一点碘都不能吃，只是尽量少吃，而且在治疗过程中根本无法避免患者不会接触到含碘的食物。所以也不能太过担心，这样反而不利于康复。

大家正在搜

有碘盐炒一下可以去除碘吗加碘盐炒炒碘会挥发吗加碘盐炒过可以去碘吗加碘盐高温炒过碘会挥发吗碘盐炒了有什么好处碘盐怎么变成无碘加碘盐高温炒了碘会少吗盐炒多长时间可以去碘碘盐炒菜会挥发吗