第1个回答 2016-12-09
用料
高良姜（山奈，南姜） 200g
小型青辣椒 10个
柠檬叶 15-17片
芫芜籽 30g
孜然粒 30g
虾酱 三大茶匙
鱼露 三大茶匙
棕榈糖 两大茶匙
香茅 两根
红葱头 两颗
蒜头 20g （大约6颗）
香菜 60g
九层塔 20g
橄榄油 六大茶匙
青咖喱的做法
备齐所有材料
红葱切碎 香茅切小段 高良姜切片
青柠只取绿色皮，我用的擦皮器
孜然粒和芫芜籽用小火慢慢炒出香味
所有材料放进料理机（搅拌机）慢慢搅打均匀
做好后放入保鲜盒吃的时候取出适量即可本回答被网友采纳