韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2018-01-22
工具材料:
食材明细 鸡蛋 两个 韭菜 适量 面粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精
操作方法
01
鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。搅拌均匀以后,加入适量面粉。(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水)

02
韭菜洗净切成末。

03
加入蛋液里,搅拌均匀。

04
平底锅刷上一层薄油,稍稍预热。

05
把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。

06
待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。本回答被网友采纳
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