如题所述
用料
傻妹妹茶蛋料 一小包
生抽 45克
老抽 45克
水 适量
懒人版五香茶叶蛋的做法
煮鸡蛋。。。。这个步骤要写吗?好吧写一下。。。鸡蛋加冷水上锅大火煮开改小火再煮8分钟
将鸡蛋壳磕破。小心烫,可以将鸡蛋放冷水泡一下再磕。。。
将鸡蛋、茶蛋料包,生抽,老抽放锅里,加适量水,水要正好没过鸡蛋
上面这步做完后可以沾一点汤料尝尝咸淡,淡了加生抽或盐,咸了加水
大火煮开,改小火煮20分钟左右,稍微看着一点别煮干了
放置一夜更入味~