豆芽和鸡蛋能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

豆芽是可以和鸡蛋同时一起吃的，两者之间没有食物相克作用。所以平时可以放心的食用，豆芽中含有大量的植物蛋白，维生素以及多种矿物质成分，具有清热利湿以及消肿除弊等功效，对于人体具有较高的营养价值，但是豆芽性寒不宜吃多，吃多容易引起胃肠不适，比如腹泻、腹痛等，对身体健康有一定威胁。