早餐做什么粥最快又有营养？

Question

如题所述

Answer 1

1、根据本人多年经验，早餐做鸡蛋粥、小米粥和瘦肉粥是最快最有营养的。

2、首推：鸡蛋粥。鸡蛋粥营养高且制作快，你可以先将鸡蛋打入碗里，并加入盐、油、料酒拌匀，然后把刚煮好的白粥盛到鸡蛋液里（一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了），最后快速搅拌均匀即可，鸡蛋具有超高营养价值，其丰富蛋白质是人体必需成分，如果楼主用高压锅煮粥的话，整个鸡蛋粥的耗时不超过30分钟！

3、第二推荐：小米粥其实也是很简单的，因为小米的营养没有鸡蛋那么高，所以洗净小米，和大米一起放入高压锅内煮即可，从制作流程来说小米粥可能比鸡蛋粥还要简单，整个过程也不超过30分钟。小米粥虽然没有鸡蛋粥价值高，但小米粥十分养胃!在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。

4、第三推荐：瘦肉粥。瘦肉粥其实也不难，营养价值甚至要比前两者高。但瘦肉粥因为要提前准备好瘦肉所以对于忙碌的上班族来说就放在最后推荐了。当然，你有冰箱的话也可以提前一天购买好瘦肉。瘦肉的话可以先加酱油、花生油、盐略加腌制，然后再放入高压锅内和大米一起煮，瘦肉是很容易熟的，所以整个过程也是30分钟上下。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高，还含有维生素和锌等元素，这些物质对宝宝生长大有裨益，经常食用可促进婴儿智力的提高。

5、总的来说， 鸡蛋粥 ： 快捷性：★★★★★ 营养价值： ★★★★★
小米粥 ： 快捷性：★★★★★ 营养价值： ★★★★
瘦肉粥： 快捷性：★★★★ 营养价值： ★★★★★

6、最后，建议楼主煲粥一定要用高压锅，而且要快的话，可以用开水煮，相信每个人都有一个开水壶备用的开水吧！

Answer 2

5.海鲜粥

用料：中个的基围虾三两；干贝二两；大米一碗；香菜生姜少许；

海鲜粥的做法：

啥也别干。回家第一件事。淘米上锅煮粥

接下来。定定心心。基围虾摘头。洗净。放进锅里和生姜料酒爆香。虾红了放进干贝一起翻炒。香味出来。关火

这些事做完。粥也成了。基围虾干贝连汤汁一起倒入粥里。搅拌。放调料。咸淡按自己喜好

香菜蒜末备好

关火。倒入香菜。可以吃了

6.香菇鸡肉粥

用料：米；香菇；鸡肉；盐；香油；葱；

香菇滑鸡粥的做法：

大米加水泡1小时，沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半：一半剁蓉；一半切丁（丝），加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。

大米冻成冰块后取出放入锅内，鸡蓉加水调开倒入锅内，香菇倒一半进去，开大火煮10分钟，转小火搅一下继续熬10分钟。

放入剩余的香菇加盖继续熬5-10分钟，放入鸡丁搅一下，加盖，关火焖5分钟即可。

吃的时候盛出，加入适量盐、1小匙香油，撒点小葱花即可。本回答被网友采纳

Answer 3

绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
绿豆粥的制作材料： 主料：大米250克,绿豆150克,白糖200克。教您绿豆粥怎么做，如何做绿豆粥才好吃1、将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。 2、将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。

注意： 要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥 皮蛋瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
皮蛋瘦肉粥的制作材料： 主料：珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。教您皮蛋瘦肉粥怎么做，如何做皮蛋瘦肉粥才好吃
1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。

2、盛起，上桌，吃时放葱碎。 水果粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
水果粥的制作材料： 主料：材料Ａ：白饭 1碗 材料Ｂ：水蜜桃 1/2个 苹果 1/4个 小黄瓜丁 少许 红萝卜丁 少许 虾仁 5尾 调味料Ａ：盐 1小匙 糖 1/2大匙 奶油球 2个 调味料Ｂ：水 3杯教您水果粥怎么做，如何做水果粥才好吃 (1)将菜洗净分别切丁，虾仁去肠泥备用。 (2)将白饭与3杯水搅拌均匀，开大火煮沸后，转小火保持沸腾，慢慢煮成粥状。 (3)将材料Ｂ及调味料Ａ全部放入粥中，改中火煮至虾仁熟后，即可熄火，盛入碗中食用。 水果粥品可依个人喜好，放入不同的水果材料，在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。本回答被网友采纳

Answer 4

Answer 5

晚上把米泡起来，第二天煮的比较快吧。