为什么晚上吃姜赛砒霜

Question

如题所述

Answer 1

晚上吃姜上火。

生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。

所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。

扩展资料：

吃姜的注意事项：

早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。

吃姜的总原则是，风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。

另外，便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。

参考资料来源：人民网-晚上吃姜赛砒霜 晚上真不能吃姜吗？

参考资料来源：人民网-晚上吃姜赛砒霜 晚餐千万别碰6类食物

Answer 2

晚上吃姜赛砒霜 中医理论中，可以用阴阳理论解释，人体的自然生理状态是早上起来阴气内敛阳气外发所以人会睡醒，晚上睡觉相反阳气内敛阳气入阴才能睡着。姜本身就是阳性的食物或着说是中药，其它药效不提，仅仅阳性或者说四气五味中的辛，温热来讲，效果就是助阳的。早上吃了能够提神，对身体有好处，晚上则影响睡眠，如果阴虚的人吃了还会加重自汗盗汗，更加影响健康。所以对于姜的服用时间，夸张点就有了“早上吃姜胜参汤，晚上吃姜赛砒霜”这种说法。 古人云：“早上吃姜,胜过吃参汤；晚上吃姜,等于吃砒霜（早上吃姜有益,晚上吃姜有害）。” 生姜味辛性温,含有挥发油,姜辣素,树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利. 但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。 生姜,它含挥发油,可加速血液循环；同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌,兴奋肠道,促使消化的功能；生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥,燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水,干燥。在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内,秋不食姜；一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的 相关专题：什么是碳酸饮料智齿冠周炎本回答被提问者采纳

Answer 3

人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。另外，平时如果得了风寒感冒，喝点姜汤也会减缓感冒症状。

但是，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。

其次，生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张，但确实对睡眠不利。故早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。

古人云“早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。”从中医的角度来说，古人流传下来的这种说法具有一定道理。

吃姜的总原则是，风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。另外，便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。

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扩展资料

生姜食用禁忌：

1、生姜性辛温，不宜一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，也不宜食用。痔疮患者不宜食用。

2、阴虚体质的人慎食。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

3、内热较重者慎食。如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

4、肝炎病人慎食。因为常吃姜会引起肝。肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

参考资料来源：

/baike.baidu.com/item/%E5%A7%9C/1327506"target="_blank"title="百度百科-姜科姜属植物">百度百科-姜科姜属植物

/shipin.people.com.cn/n/2014/0701/c86119-25223548.html"target="_blank"title="人民网-养生：早吃姜赛参汤晚吃姜赛砒霜有道理吗？">人民网-养生：早吃姜赛参汤晚吃姜赛砒霜有道理吗？

/sn.people.com.cn/n/2014/0829/c358020-22153545.html"target="_blank"title="人民网-晚上不能吃姜吗：早吃姜赛参汤晚吃赛砒霜？">人民网-晚上不能吃姜吗：早吃姜赛参汤晚吃赛砒霜？

Answer 4

医理论用阴阳理论解释体自理状态早起阴气内敛阳气外发所睡醒晚睡觉相反阳气内敛阳气入阴才能睡着姜本身阳性食物或着说药其药效提仅仅阳性或者说四气五味辛温热讲效助阳早吃能够提神身体处晚则影响睡眠阴虚吃加重自汗盗汗更加影响健康所于姜服用间夸张点早吃姜胜参汤晚吃姜赛砒霜种说

Answer 5