为什么说早吃姜赛参汤，晚吃姜赛砒霜？

Question

如题所述

Answer 1

姜，味辛辣，性温热。作为居家常备之食物及调味料，不仅容易获取，且经适当炮制加工后，内服外用无不相宜，为原始点医学所推荐的最重要热源，故撰此专文介绍几种常见姜品的制作及其应用。
首先澄清两个观念问题。其一，有说「留姜皮则凉，去姜皮则热」，认为姜皮、姜肉寒热性不同。这是不对的，因为姜皮姜肉相连一体，而性相违者不可能一体并存。实践证明，留姜皮亦热，故熬姜汤不必去皮（除非受到污染）。
其二，有说「早吃姜胜参汤，晚吃姜赛砒霜」，这也是谬见。晚上吃姜出现不适，是由于他处体伤在晚上会因热能更缺而加重，影响吸收而现假热之症所致，而非姜的药性早晚会有不同。其实，如有体伤，任何时间喝姜汤都有可能出现不适，而不局限在晚上。如有不适，须先按推相应原始点（如「上火」则按推头、颈部，如胸腹有不适则按推背部，如小便灼热则按推荐椎），将头、颈、背部及荐椎的体伤处理后，这类所谓「虚不受补」、「夜服有害」的问题即迎刃而解，姜汤就随时都可以喝。
此外，要配合运动、调心、温热性饮食、按推及温敷，而不是单纯增加姜的用量。病情改善、稳定后，姜的用量可相应减少，减幅以不影响病情的持续改善为准。等体力进一步改善，就要以加强运动为主从根本上改善体质，减少对热源的依赖

Answer 2

生姜用处甚多，早吃姜赛参汤，晚吃姜赛砒霜，你吃对了吗