• 所有问题

    • 吃鱿鱼要剥皮！！

    唉！！鱿鱼真的很好吃！！但是自己家里做就很麻烦，那就是要剥皮！今天总共剥掉了3层皮，最后哦，那鱿鱼被我弄的真的很是惨不忍睹啊！这里求教，最好的剥皮方法！！

    举报该问题
    推荐答案   2013-08-13
    去皮是为了做菜的时候好看，黑黑的皮做起来影响美观。方法一：拽住鱿鱼的一角，用刀轻轻的切下去，将肉切开但别切到皮，就这点空隙把皮一扯轻轻地一拽就可以了。
    方法二：先将碱在鱿鱼身上抹一遍，揉搓几分钟。再拿盐抹上去，用水冲洗一下，切开拽住一点鱿鱼皮，轻轻的一撕，鱿鱼皮就扯到底了。

    方法三：可以在米醋里泡几分钟很轻松就会去掉的
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    怎么剥鱿鱼须上的皮 鱿鱼须剥皮的方法答：在浸泡三分钟左右之后，捞出鱿鱼浸泡在清水里。用刀在鱿鱼背上划两刀，然后就可以去除鱿鱼背上的黑皮，接着就可以直接去除鱿鱼须上的皮。或者可以直接用开水浸泡鱿鱼，然后去除鱿鱼须上的皮。但是这样的方法会使得鱿鱼散发出很大的海腥味，最好加入白醋浸泡。在处理完鱿鱼须上的黑皮之后，就要将每根鱿鱼...
    鱿鱼怎么去皮快一点答：鱿鱼皮比较难剥。 将鱿鱼放入加了白醋的水中，浸泡三分钟。 将鱿鱼放入清水中洗净，然后在鱿鱼背上划两下，然后用手捏住鱿鱼。 用力将头部向下拉，这样鱿鱼背部的皮肤可以被拉掉。 然后把鱿鱼一根一根剥皮就很方便了。新鲜鱿鱼怎么去上面的皮 剥鲜鱿鱼的皮需要先把鱿鱼的两只足片撕掉，清洁附近的皮，...
    吃鱿鱼要剥皮!!答：去皮是为了做菜的时候好看，黑黑的皮做起来影响美观。方法一：拽住鱿鱼的一角，用刀轻轻的切下去，将肉切开但别切到皮，就这点空隙把皮一扯轻轻地一拽就可以了。方法二：先将碱在鱿鱼身上抹一遍，揉搓几分钟。再拿盐抹上去，用水冲洗一下，切开拽住一点鱿鱼皮，轻轻的一撕，鱿鱼皮就扯到底了。方法...
    做鱿鱼时需要剥皮吗?答：当然要剥皮啊，鱿鱼的皮上面有很多的粘液，里面有很多微生物，和海水里的脏东西的，在鱿鱼改刀之前，先在鱼身上划一刀，不要太深，然后把鱿鱼放进开水里煮下，然后，等凉了之后就沿着刀口，可以将鱿鱼的皮整片的撕下来了。
    鱿鱼怎么剥皮答：将鱿鱼放入水中，向水中加入白醋，浸泡30分钟。沿着鱿鱼头部，慢慢撕掉鱿鱼外面的黑膜。将处理完毕的鱿鱼取出沥干水分备用即可。1、将鱿鱼放入水中，向水中加入白醋，浸泡30分钟。2、沿着鱿鱼头部，慢慢撕掉鱿鱼外面的黑膜。3、将处理完毕的鱿鱼取出沥干水分备用即可。
    鱿鱼如何剥皮答：1、把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟；2、用刀在鱼背上划两刀；3、用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉；4、再用手把鱿鱼其他部位的皮剥掉，这样就可以了
    大家正在搜
    吃鱿鱼为什么要剥皮鱿鱼没剥皮可以吃吗鱿鱼的表皮可以不剥了吃吗鱿鱼不去皮可以吃吗鱿鱼外面的皮能吃吗干鱿鱼的皮能不能吃鱿鱼的紫色皮可以吃吗鱿鱼紫色的外皮能吃吗鱿鱼剥皮的方法
    相关问题
    请问吃鱿鱼是否去皮?
    做鱿鱼时需要剥皮吗？
    鱿鱼的外表皮的一层膜需要剥掉吗？能吃吗？吃了会对身体造成什么...
    鱿鱼为什么要去皮
    鱿鱼须去皮方法？
    鱿鱼如何剥皮
    火锅店鱿鱼须需要剥皮吗?
    作鱿鱼必须去皮吗 鱼皮有什么营养吗