如题所述
电饭锅叉烧肉做法
原料:
猪颈肉500克 叉烧酱2小勺 蚝油2小勺 料酒2小勺 蜂蜜3小勺 葱、姜、蒜各少许
制作方法:
1、将猪颈肉洗净切成长3cm宽2cm的肉条,放碗里。
2、放入两大勺叉烧酱、一大勺蚝油、一大勺料酒、拍碎的葱姜蒜拌匀放冰箱腌制一晚上,中间可以翻一下面。
3、电饭煲刷一层油,放几大片生姜、洋葱垫底,将腌好的肉连料水一起放进去,煮好了,用筷子插一下能插进去就是熟了。
4、刷一层蜂蜜再按下煮饭键煮五分钟即可。