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买的烩面是冷水下锅还是热水下锅好？
如题所述
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推荐答案 2023-03-30
热水下锅好。热水下锅，烩面更筋道，更好吃，而且面不容易烂。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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就可以出
锅
了。豆油为素油，添加少量能够促使空心菜维持翠绿色。装上以后，浇上一勺蒜末蘸汁，鲜香气美丽的汤面就搞好了。小提示：大骨炖汤需先泡一泡去鲜血；
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河南
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