第1个回答 2021-11-22
哪些食物可以保护你的眼睛：
1.胡萝卜
胡萝卜是最著名的眼部保健食品，它含有大量的胡萝卜素，可在人体内转化为维生素a，因此被称为维生素a原。维生素a在人类视力的形成中起着重要作用。它参与视网膜中视紫红质的合成。如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会下降，严重时可能导致夜盲症。
吃胡萝卜时，你应该注意胡萝卜素是一种脂溶性维生素，需要与油结合才能被人体吸收，所以你必须把它煮熟吃。
2.蛋黄
蛋黄中的叶黄素和玉米黄质被认为是眼睛的良好营养素，可以使眼睛在进食后更明亮。这两种营养素可以减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的衰老，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼病。
有些高胆固醇、高脂血症和高血压患者不应该每次吃太多。每天吃半个蛋黄到一个蛋黄是合适的。
3.海带
除了碘，海带还含有甘露醇。干海带表面有一层厚厚的“白色奶油”。这是海带中的甘露醇。甘露醇有利尿作用，能降低眼压。对急性青光眼有良好的治疗效果。
4.玉米
它还含有大量的叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛，具有很强的抗氧化作用，吸收有害光线进入眼睛，保持黄斑的健康。
5.菠菜
富含钾、钙、镁，能帮助眼部肌肉增强弹性，不易近视。此外，维生素B2和β-胡萝卜素的良好来源。当维生素B2足够时，眼睛不容易被血液覆盖；而β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，预防干眼症。
6.猕猴桃
眼睛晶状体中含有高含量的维生素C，它是保护眼睛的抗氧化剂。如果你缺乏维生素C，你很容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在许多水果中名列前茅。
7.枸杞
据《本草纲目》记载，“枸杞补肾生精，养肝明目”，枸杞的护眼作用也依赖于玉米黄质。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经免受损伤。要充分发挥枸杞的护眼作用，最好最简单的方法就是咀嚼并食用。一般来说，健康的成年人每天吃大约20克枸杞。如果是干嚼枸杞，吃的量应该减半，否则很容易营养过剩。
8.猪肝
动物肝脏中维生素A的含量远高于牛奶、鸡蛋、肉、鱼等食物中维生素A的含量，可以维持正常的生长和生殖功能；保护眼睛，保持正常视力，防止眼睛干燥和疲劳。
1.胡萝卜
胡萝卜是最著名的眼部保健食品，它含有大量的胡萝卜素，可在人体内转化为维生素a，因此被称为维生素a原。维生素a在人类视力的形成中起着重要作用。它参与视网膜中视紫红质的合成。如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会下降，严重时可能导致夜盲症。
吃胡萝卜时，你应该注意胡萝卜素是一种脂溶性维生素，需要与油结合才能被人体吸收，所以你必须把它煮熟吃。
2.蛋黄
蛋黄中的叶黄素和玉米黄质被认为是眼睛的良好营养素，可以使眼睛在进食后更明亮。这两种营养素可以减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的衰老，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼病。
有些高胆固醇、高脂血症和高血压患者不应该每次吃太多。每天吃半个蛋黄到一个蛋黄是合适的。
3.海带
除了碘，海带还含有甘露醇。干海带表面有一层厚厚的“白色奶油”。这是海带中的甘露醇。甘露醇有利尿作用，能降低眼压。对急性青光眼有良好的治疗效果。
4.玉米
它还含有大量的叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛，具有很强的抗氧化作用，吸收有害光线进入眼睛，保持黄斑的健康。
5.菠菜
富含钾、钙、镁，能帮助眼部肌肉增强弹性，不易近视。此外，维生素B2和β-胡萝卜素的良好来源。当维生素B2足够时，眼睛不容易被血液覆盖；而β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，预防干眼症。
6.猕猴桃
眼睛晶状体中含有高含量的维生素C，它是保护眼睛的抗氧化剂。如果你缺乏维生素C，你很容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在许多水果中名列前茅。
7.枸杞
据《本草纲目》记载，“枸杞补肾生精，养肝明目”，枸杞的护眼作用也依赖于玉米黄质。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经免受损伤。要充分发挥枸杞的护眼作用，最好最简单的方法就是咀嚼并食用。一般来说，健康的成年人每天吃大约20克枸杞。如果是干嚼枸杞，吃的量应该减半，否则很容易营养过剩。
8.猪肝
动物肝脏中维生素A的含量远高于牛奶、鸡蛋、肉、鱼等食物中维生素A的含量，可以维持正常的生长和生殖功能；保护眼睛，保持正常视力，防止眼睛干燥和疲劳。
第2个回答 2021-06-17
1、胡萝卜，对于经常用眼一族来说，日常如果常吃胡萝卜就可以起到一个缓解眼疲劳，促进生长发育，维持正常视觉的作用，对防治干眼病，夜盲症具有很好的效果，尤其是对电脑一族来说，日常更要多吃胡萝卜。
2、枸杞子，枸杞子具有丰富的胡萝卜素，多种维生素和钙铁等，健康眼睛的必需营养物质，故有明目之称，俗称明眼子。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用，枸杞中含有一种有效成分：甜茶碱，对治疗肝脏疾病有效，药理实验表明天茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。
3、香蕉，香蕉能护眼首先和其富含钾有关，其次香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体摄入过多的盐分时会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾，可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状，所以一定要注意用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到一定的缓解作用。
2、枸杞子，枸杞子具有丰富的胡萝卜素，多种维生素和钙铁等，健康眼睛的必需营养物质，故有明目之称，俗称明眼子。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用，枸杞中含有一种有效成分：甜茶碱，对治疗肝脏疾病有效，药理实验表明天茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。
3、香蕉，香蕉能护眼首先和其富含钾有关，其次香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体摄入过多的盐分时会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾，可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状，所以一定要注意用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到一定的缓解作用。
第3个回答 2021-11-24
1. 胡萝卜
胡萝卜是最著名的养眼食品，它含有大量的胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，所以被称为维生素原A。维生素A在人体内视力的形成中起着重要的作用。它参与视网膜中视紫质的合成，如果维生素A不足，眼睛适应黑暗环境的能力就会下降，严重时可能导致夜盲症。
吃胡萝卜要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油结合接触才能被人体吸收，所以一定要煮熟食用。
2、蛋黄、
众所周知，蛋黄中的叶黄素和玉米黄质对你的眼睛有很好的营养，吃了它们会更明亮。这两种营养素可减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛老化，并预防黄斑变性和白内障等眼病。
一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者不宜一次吃太多，每天吃半个蛋黄到一个蛋黄为宜。
3、海带
海带中除了碘外还含有甘露醇，干了的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿的作用，可以降低眼睛中的压力，用于治疗急性青光眼有很好的效果。
4、玉米
它还能保护眼睛，因为它含有大量的叶黄素和玉米黄质，这是一种强大的抗氧化剂，能吸收有害光线进入眼睛，保持黄斑的健康。
5、菠菜、
富含钾、钙和镁，有助于增加眼部肌肉的弹性，预防近视。它也是维生素B2和-胡萝卜素的良好来源。当维生素B2充足时，眼睛不易布满血丝;-胡萝卜素在人体内转化为维生素A，可以预防干眼症等疾病。
6. 猕猴桃
晶状体中含有大量的维生素C，维生素C是保护眼睛的抗氧化剂，缺乏维生素C会导致白内障。猕猴桃的维生素C含量在许多水果中是很高的。
7、枸杞
《本草纲目》记载:“枸杞补肾、养肝、明目。”枸杞也依靠玉米黄质来保护眼睛。吃枸杞果可以减少紫外线的刺激，保护视神经免受损害。获得枸杞浆果对眼睛的好处的最好和最简单的方法就是把它们嚼碎吃了。一般来说，健康的成年人每天吃大约20克枸杞浆果是合适的。如果是干嚼枸杞浆果，吃一半的量，否则容易营养过剩。
8、猪肝
动物肝脏中的维生素A含量远高于牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类等食物，具有维持正常生长和生殖功能的功能;能保护眼睛，保持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
胡萝卜是最著名的养眼食品，它含有大量的胡萝卜素，在体内可以转化为维生素A，所以被称为维生素原A。维生素A在人体内视力的形成中起着重要的作用。它参与视网膜中视紫质的合成，如果维生素A不足，眼睛适应黑暗环境的能力就会下降，严重时可能导致夜盲症。
吃胡萝卜要注意，胡萝卜素是脂溶性维生素，需要与油结合接触才能被人体吸收，所以一定要煮熟食用。
2、蛋黄、
众所周知，蛋黄中的叶黄素和玉米黄质对你的眼睛有很好的营养，吃了它们会更明亮。这两种营养素可减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛老化，并预防黄斑变性和白内障等眼病。
一些高胆固醇、高血脂、高血压的患者不宜一次吃太多，每天吃半个蛋黄到一个蛋黄为宜。
3、海带
海带中除了碘外还含有甘露醇，干了的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿的作用，可以降低眼睛中的压力，用于治疗急性青光眼有很好的效果。
4、玉米
它还能保护眼睛，因为它含有大量的叶黄素和玉米黄质，这是一种强大的抗氧化剂，能吸收有害光线进入眼睛，保持黄斑的健康。
5、菠菜、
富含钾、钙和镁，有助于增加眼部肌肉的弹性，预防近视。它也是维生素B2和-胡萝卜素的良好来源。当维生素B2充足时，眼睛不易布满血丝;-胡萝卜素在人体内转化为维生素A，可以预防干眼症等疾病。
6. 猕猴桃
晶状体中含有大量的维生素C，维生素C是保护眼睛的抗氧化剂，缺乏维生素C会导致白内障。猕猴桃的维生素C含量在许多水果中是很高的。
7、枸杞
《本草纲目》记载:“枸杞补肾、养肝、明目。”枸杞也依靠玉米黄质来保护眼睛。吃枸杞果可以减少紫外线的刺激，保护视神经免受损害。获得枸杞浆果对眼睛的好处的最好和最简单的方法就是把它们嚼碎吃了。一般来说，健康的成年人每天吃大约20克枸杞浆果是合适的。如果是干嚼枸杞浆果，吃一半的量，否则容易营养过剩。
8、猪肝
动物肝脏中的维生素A含量远高于牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类等食物，具有维持正常生长和生殖功能的功能;能保护眼睛，保持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
第4个回答 2021-06-17
多吃一些含有维生素、微量元素、蛋白质等的食物可以保护眼睛。
维生素：缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼病；维生素B群含量丰富的食物，眼睛的视网膜中储存有相当多的游离维生素B2，维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、视觉疲劳、眼肌痉挛等症状；维生素C是组成眼球晶状体的成分之一，维生素还可以有效抑制细胞氧化；维生素D可以减少炎症反应，保护视网膜以及黄斑等。
微量元素：钙缺乏会导致肌肉运动障碍；缺锌会导致发育迟缓等问题以及各种元素对生物化学反应起着不可替代的作用。
蛋白质：蛋白质是眼球的大部分组织的重要原料，缺乏蛋白眼睛功能会大大降低，优质蛋白还会使眼睛明亮，组织功能更加容易表现。
含有维生素较多的食物有：西红柿、圣女果、猕猴桃、菠菜、火龙果以及胡萝卜等。
含有微量元素以及蛋白质的食物有：肉类、海鲜、动物内脏等。
了解疾病
夜盲症
推荐科室：眼科、营养科
夜盲症是指在光线昏暗环境下或夜晚看不清或完全看不见东西。多由维生素A缺乏引起。
维生素：缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼病；维生素B群含量丰富的食物，眼睛的视网膜中储存有相当多的游离维生素B2，维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、视觉疲劳、眼肌痉挛等症状；维生素C是组成眼球晶状体的成分之一，维生素还可以有效抑制细胞氧化；维生素D可以减少炎症反应，保护视网膜以及黄斑等。
微量元素：钙缺乏会导致肌肉运动障碍；缺锌会导致发育迟缓等问题以及各种元素对生物化学反应起着不可替代的作用。
蛋白质：蛋白质是眼球的大部分组织的重要原料，缺乏蛋白眼睛功能会大大降低，优质蛋白还会使眼睛明亮，组织功能更加容易表现。
含有维生素较多的食物有：西红柿、圣女果、猕猴桃、菠菜、火龙果以及胡萝卜等。
含有微量元素以及蛋白质的食物有：肉类、海鲜、动物内脏等。
了解疾病
夜盲症
推荐科室：眼科、营养科
夜盲症是指在光线昏暗环境下或夜晚看不清或完全看不见东西。多由维生素A缺乏引起。
第5个回答 2021-06-17
胡萝卜。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
海带。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益。
西红柿。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
黄瓜。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。
蜂蜜。蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、呵护眼睛、美容养颜的效果。
杏。杏含有适量的维C及丰富的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。
枣。枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。
韭菜。韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
紫薯。以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫色食物都具有一个共同点，就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心脏病发作及脑中风的发生;大量的癌症研究也证实，花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。
在自由基对组织器官的伤害中，最容易被伤害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，当属最佳的天然“护目食品”。因此，经常吃一些紫色食品，可以有效地维护眼睛健康，预防各种眼病的发生。
菠菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
海带。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益。
西红柿。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
黄瓜。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。
蜂蜜。蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、呵护眼睛、美容养颜的效果。
杏。杏含有适量的维C及丰富的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。
枣。枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。
韭菜。韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
紫薯。以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫色食物都具有一个共同点，就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心脏病发作及脑中风的发生;大量的癌症研究也证实，花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。
在自由基对组织器官的伤害中，最容易被伤害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，当属最佳的天然“护目食品”。因此，经常吃一些紫色食品，可以有效地维护眼睛健康，预防各种眼病的发生。
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