4、对客人的投诉真诚致谢 尽管客人投诉有利于改进企业服务 工作,但由于投诉者的素质水平不同、投诉方式不同,难免使接待者有些不愉快。不过假设客人遇到不满的服务,他不告诉旅游企业,而是讲给其他客人或朋友,这样就会影响到企业的声誉。所以当客人投诉时我们不仅要真诚地欢迎,而且还要感谢客人。 5、迅速处理客人投诉 客人投诉最终是为了解决问题。因此对于客人提出的投诉,应区别不同情况,在征得客人同意后做出恰当处理。 (1)、对一些明显是企业服务工作的过错,就应马上道歉。使问题第一时间得到解决,或征得客人同意后做出相应补偿性处理。 (2)、对一些较复杂的问题,不应该急于表态或处理。而应礼貌、清楚地列出充分的理由说服客人,并在征得客人同意的基础上做出恰如其分的处理。例如:在饭店方面,一位离店客人结账时发现有国际长话费,可自己没打国际长途啊!客人非常恼怒,找到大堂副理好一顿发火,拒不付费。大堂副理耐心倾听客人讲话,又将该客人应付的长话费的单子详查一番。之后他礼貌地请客人回顾有没有朋友进过房间,是不是他们打的。经过回忆核实确属客人朋友所为,最终客人按要求付费,并致以谦意。 (3)、对一时不能处理好的事,要注意让客人知道事情的进展。如客人夜间投诉客房空调坏了,恰巧赶上维修人员正忙于另一维修任务,得需要半小时才能过来修理。这时服务员就应让客人知道事情的进展,使客人明白他所提的意见已经被我们重视,并已经安排好处理了。 6、追踪检查处理结果 首先要与负责解决问题的人共同检查问题是否已获得解决。当确实知道问题已获得解决时,还要征求询问客人是否满意。如果不满意,还要采取额外措施去解决问题。 7、感谢客人 感谢客人向酒店反映问题,态度诚恳。 8、存档备案 建立宾客档案(客史档案),详细记录投诉的人、事、经过、结果等情况,做好员工的培训案例,防止同类事件的重复发生。 为了更好地处理客人的投诉,旅游企业的管理者、服务人员不但要掌握以上几个处理客人投诉的方法,还应加强对客人投诉工作的管理。同时还要教育员工兢兢业业毫不懈怠地寻找本企业的潜在问题,将一切可能的投诉消灭在萌芽状态。只有这样,才能不断提高企业的社会效益和经济效益。