当归羊肉汤做法

Question

如题所述

Answer 1

当归生姜羊肉汤：

当归15克、生姜15克、羊肉200克。将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片，三味同放锅内加清水适量煮汤，待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味，饮汤食肉。此方有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一系列妇科疾病。

Answer 2

羊肉洗净后在沸水水煮几分钟捞起，切成小块。将羊肉、当归一同放入锅内加水用小火同煮，至羊肉将烂时放姜片，盐，起锅加少量味精即可。

Answer 3

当归先用清水浸泡2小时去硫磺，切片和羊肉清炖至肉烂骨面加少许精盐胡椒。就OK了

Answer 4

当归20生姜30羊肉汤200 单位 克 水 1升左右 水煎 就行 可以加盐 调味品本回答被提问者采纳