蒸熟的茄子冻冰箱怎么做好吃

如题所述

速冻茄子从冰箱里拿出:茄子在夏季洗净去蒂,放到蒸锅里蒸到半熟,晾凉后冷冻既是速冻茄子,五花肉切片,葱、蒜切碎,锅中油烧热,下入五花肉煸炒,同时加入十三香、葱花和少许生抽,添水,放入速冻茄子,加盐,盖盖中火开始炖茄子,中间翻开盖,用铲子翻动,使茄子进味道,出锅前加入蒜花和鸡精,装盘即可。
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第1个回答  2021-12-30
先把茄子解冻,准备一个土豆削皮切成块状。将茄子和土豆放入锅中蒸至熟透,把茄子和土豆捣碎混在一起放入香菜,葱,小米辣,酱油糖盐搅拌均匀即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-10-21
蒸熟的冻茄子最好的办法就是把它撕一撕然后拌上蒜泥吃,是一道非常美味的开胃小菜本回答被网友采纳
第3个回答  2021-12-21
煮熟的茄子冻冰箱里可以用它来做酱茄子,还可以用它炖土豆都非常好吃。本回答被网友采纳
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