判断凤梨是否熟的方法有以下两种:
1、首先看凤梨表皮颜色,如果青绿色就还没有熟,如果黄色就代表熟了。
2、闻凤梨散发出来的味道,如果味道香味浓郁的就熟透了。
没有熟的凤梨可以采用以下办法:
未成熟的凤梨可以与水果一起成熟。准备成熟的香蕉和苹果,和凤梨放在塑料袋里,等2-3天。这些成熟的水果可以释放乙烯帮助凤梨成熟。当气体被凤梨吸收后,凤梨可以很快成熟,用水果成熟的凤梨没有药物残留。
扩展资料:
凤梨的营养价值:
凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
参考资料来源:百度百科-凤梨