油条凉了还那能再炸一次吗？

Question

如题所述

Answer 1

油条凉了可以复炸一次，但是炸出来油条容易发硬，口感不佳。

你可以根据自己喜好酌情处理，个人建议不要复炸，可以泡泡吃，蒸蒸吃，也可以把油条做成素馅饺子包子什么的。

Answer 2

可以再炸一次，但再炸一次的口感也不如新炸的好吃

Answer 3

油条冷了，最好不要再炸。油条放冷了，可以放在微波炉里面加热一会再吃，再炸的话会让油条失去味道，食之无味，也会增加油条的油性，口感降低。

Answer 4

他凉了，如果想要再次松脆的话，那么只好再炸一下了，不过炸的时间不要长容易发黑。

Answer 5

吃剩的油条不要再放在油里炸了，这样油条不酥脆反而会发硬，可以把油条切成段，用葱花爆炒，也可以用油条炒肉末，味道都是不错的，可以尝试下。