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    米酒&料酒有什么区别？要怎样使用？

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    推荐答案   2014-02-24
    确实不一样的，米酒可以用来做甜汤，你别多放了，1：3的比例，对水，加个鸡蛋什么的打成蛋花，
    料酒是用来炒菜啊炖肉什么的，放的时候跟放醋的分量差不多，别多了就行了，倒点挺香的
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2014-02-24
    完全就是两样东西
    米酒就是甜酒，醪糟。。。。煮汤圆啊，鸡蛋啊用得。。看得到米的。
    料酒是作料，是用来提香去腥的。。。一般做鸡啊鱼啊鸭子啊这些用的。。
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