农药残毒及其危害

如题所述

农药残留是指使用农药后,残存在植物体内、土壤和环境中的农药及其有毒代谢物的量。农药残毒就是残留在食品中的农药毒性。如果未按照国家安全使用规定施用农药和进行农产品采收,或违反国家规定使用高毒农药,农产品就会有农药残毒,就会对食用者身体健康造成危害,严重时会造成身体不适、呕吐、腹泻甚至导致死亡的严重后果。
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第1个回答  2007-03-01
农药残毒会造成身体不适、呕吐、腹泻甚至导致死亡的严重后果.最好在食用农产品是先用清水泡2小时
第2个回答  2007-03-01
造成身体不适、呕吐、腹泻
第3个回答  2007-03-02
农药残留会由富集作用而进入人体 着有很大的危害
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