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传统古法蒸米饭方法
老式
蒸米饭
的
方法
是什么?
答:
1、将一碗大米淘好后用瓷盆盛上放在蒸锅中。2、将烧开的白开水【放凉】放入盛大米陶瓷盆中【不要热的水】
。3、凉开水放入大米中要泡5分钟后在蒸【水和大米距离是一寸高】。4、将瓷盘盖上陶瓷盆上。5、盖上锅盖后检查电磁炉电源线的连接位置。6、开始蒸米饭,将电磁炉开关打开大火烧10分钟,中...
传统蒸米饭方法
答:
1.加醋蒸饭法
。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会变馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃。2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出...
如何做
古法蒸米饭
答:
古法蒸米饭
1 大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5 2 蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。3
盖盖子,大火蒸20分钟。4 好了,古法蒸米饭好了,万一停电,就用这个方法吧。小贴士 1、大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸的时候不要开盖子。
蒸米饭的做法
,蒸米饭怎么做好吃,蒸米饭的家常做法
视频时间 00:35
大
米饭怎么蒸
好吃?
答:
方法
/步骤1:
蒸米饭
谁都会可是想要煮出美味松软可口的米饭就不是那么容易啦,本人有几招,介绍给大家。方法/步骤2:淘米要多少遍 很多人洗米的时候一洗就是3-4遍,这种做法是错误的,这样容易造成大米的水溶性营养素流失,另外,洗米不需要流水冲洗,只要在盆里用手搅动着清洗1-2遍,就可以清除大米...
饭店怎么
蒸米饭
答:
饭店蒸锅蒸米饭。
方法
如下 步骤:1、大米淘洗干净,度加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5 2、蒸锅放知水,将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子道,大火蒸20分钟。4、好了,
古法蒸米饭
好专了,万一停电,就用这个方法吧。5、把蒸好的米饭盛入碗里就可以属吃啦。
怎样用蒸锅
蒸米饭
答:
主料:大米150g 调料:水适量 步骤:1、大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5
2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子
,大火蒸20分钟。4、好了,古法蒸米饭好了,万一停电,就用这个方法吧。5、把蒸好的米饭盛入碗里就可以吃啦。
没用电饭煲直接用锅子隔水蒸饭,米里要加水吗?
答:
没有电饭煲做
米饭
,米里一定要加水,否则米饭吃起来口感会很差,而且还会有很夹生的米粒。
怎样用蒸锅
蒸米饭
视频时间 00:45
急求做
米饭方法
一碗米几碗水?
答:
1.大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5
2.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。3.盖盖子
,大火蒸20分钟。4.好了,古法蒸米饭好了,万一停电,就用这个方法吧。【煮米饭】1、加醋:做一锅米饭,往往有吃不完的时候。若过一天再吃,就是不馊,饭粒也会发硬,而且色香味都远不...
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