慕斯蛋糕必须要用朗姆酒嘛？？急求！

做的巧克力慕斯蛋糕里面说要加朗姆酒手上没有可以不加或者加白酒或者咖啡酒嘛？？急求！

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推荐答案 2014-12-28

不加也可以，加朗姆只是起到提味作用

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第1个回答 2022-04-30

不加也可以。就是用来调味的，并不是必备品。
建议换咖啡酒，咖啡酒的味道跟巧克力不搭配。

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