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    • 麻辣烫蒜汁怎么调？就是白色的那种

    如题所述

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    推荐答案   2016-04-20
    大蒜仔打成蒜泥，用水冲一下沥干，用十克的蒜泥，加三克的耗油，加二十克的芝麻香味油！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2016-04-20
    一、蘸料配方：

    香油 50 克， 蒜末 25 克， 香菜末 10 克， 盐、 味精各 1 克， 蚝油 10 克，

    花生碎 10 克，葱花 5 克。

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    我的意思是白色的蒜水，不要这么复杂的

    追答

    白色的蒜水:

    盐、 味精、蒜末、白开水拌匀即可

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