孩子挑食是个坏习惯，你一定要在他还小的时候就让他改正这个坏习惯，不然等到他长大了之后这个坏习惯也会一直陪伴着他。不要说有些小孩他因为挑食，如果你一定要让她吃这样东西，他会选择不吃。看到小孩子不吃饭，父母就会非常着急，觉得这会影响他身体的发育。那就不会强迫他继续吃下去，还是选择做一些他喜欢吃的食物，让他吃。其实这个想法是非常不对的。刚开始对于这些食物，可能小孩只是不喜欢，只是不太习惯这个味道或者怎么样。等他不吃这个食物习惯了，你再让他吃，他就已经开始反感这个食物了，这样子你就让他去重新接受，这个时候就非常的难了。
我有个侄子，因为他是家里的独生子，所以他爸爸妈妈都是很宠她的。她不喜欢吃饭，也不想吃肉，他就喜欢吃那些零食，比如说肯德基啊这些油炸食品。有人开始强迫他去吃饭和去吃那些肉的话，他非常反感的，然后就不吃。你看到都不吃饭，他奶奶还有爸爸妈妈都非常的着急，就会说不吃饭怎么行呢？于是就会买那些他想吃的零食给他吃。随着他慢慢长大的越来越反感吃饭，一般我去他家的时候，我就发现吃饭基本上都是要奶奶拿着一个碗装着饭在他后面追着他吃。说半天了，他才愿意吃一两口。
然后现在孩子也有六七岁了，人长得非常瘦小又黑。就是因为营养不良导致的。我们都知道平时我们吃的饭和菜里面包含着人体需要的各种营养。而现在中国就是有这么一些现象，就是小孩不喜欢吃饭，然后爸爸妈妈刚开始的时候没说让他们一定要吃饭，让他们反抗，一两次之后真有点成效，他们就会觉得自己是可以不吃饭了，可以选择吃一些自己喜欢吃的食物。毕竟小孩还分不清哪些是对身体有利的食物，而哪些是对身体有害的食物。如果在刚开始的时候，父母的态度不够坚决的话，很容易就培养成孩子一种不想吃饭的坏习惯。而且像我侄子，他满口的牙齿也都坏了，就是因为长期喜欢吃零食。
而且挑食的话，刚开始在自己家里吃饭可能觉得没什么，但是你跟朋友玩或者说是在外面的一些聚餐，如果因为你非常的挑食，就会引起不必要的麻烦。其实我也是个比较挑食的人，我是不吃香菜的，像称姜蒜，这些我都是不吃的。因为我不吃，所以我家做菜很少，回家这些佐料我也就习以为常了。然后开始上学，我发现在很多菜里面都夹着些香菜作为一些辅料。然后在大学里我们经常趁宿舍一起做一些小菜吃，然后就因为我的挑食，很多菜他们都不敢放太多这些香料，有时候我也觉得很过意不去。所以我们都知道他是是不好的习惯，你也已经意识到这一点，然后真觉得在孩子很小的时候就让他改正过来。因为等他长大了，要改正这些坏习惯就不是那么容易的事了。
孩子挑食，应该变着花样给她他吃，或者是少吃多顿。也可以把他不爱吃的东西做成另外一个花样，这样他就爱吃了。
我家大儿子从小就爱挑食。很多种蔬菜他都不吃，而且带一丁点肥的肉他也不吃。有的时候我看他这个不吃那个不吃，我也因为他挑食打过他，可是这样没有用。我也不知道儿子，因为，不吃饭挑食而被我打过多少遍。有一次在一本书上看到，说爱挑食的孩子应该这样吃。
就是比如说孩子不爱吃青菜，我们可以把青菜变成花样，可以切碎了，然后做青菜粥给他吃，我就是这样做的，哪天我弄了一点小青菜，然后，把它切得很碎，当周快熟的时候，把青菜放到粥里面拌一拌，然后再弄点小荤油。叫闻起来特别香，孩子也容易接受。
或者爱挑食的孩子，可以跟他讲道理，你要告诉他这个菜里面还有什么样的营养元素，吃了会怎么样？都告诉他，让他知道，吃这些菜对他是有好处的。我经常会告诉我，儿子，比如说胡萝卜，儿子不爱吃胡萝卜，我就会告诉他，胡萝卜有很多胡萝卜元素，是人体必须要的元素，吃了会长个子，而且对身体也特别好，而且还不容易生病，结果儿子听到我说的话，他就大口大口地吃胡萝卜了。
不吃肥肉的孩子可以做成粘肉给他吃。不一定就要孩子非要吃那种全是肥的肉。做点粘肉，然后弄点小青菜，这样荤素搭配，孩子也喜欢吃。
从我儿子这里总我总结了，孩子是不能打，你越打他越不吃，而且他还不听你的。只能自己辛苦点。做花样给他吃，变着花样给他吃。有的时候我还会把一些青菜和肉之类的包成饺子做成混沌给他吃，这样孩子也吃的。
挑食的孩子，主要还是要给他讲道理，让他懂得。如果你什么都不告诉他，只是让他吃吃吃，这样孩子会很反感，他也搞不懂你为什么叫他吃吃。现在大部分孩子都很爱挑食，只是父母没有找到正确的方法来教育他。
想如果挑食严重的，也可以去医院查一下微量元素，看一下孩子是否缺锌。孩子缺锌，也会引起孩子严重挑食的。缺锌的话，买点补锌的，口服液回来喝喝，效果也是很好的。也可以去买点开胃的药给他喝，再加上，家里面给他做的饭菜，我想很快孩子挑食的问题就会解决了。
每个人都有自己的饮食习惯，真的不要太强求还是是否挑食。有句话说得好为什么大人不挑食呢，因为大人只买自己喜欢吃的菜。这就是原因，如果真的要追究起来的话，我们大人也是挑食的。让孩子养成一个良好的饮食习惯，方法有很多。
一、可以经常给孩子变幻食物种类，让孩子多接触新的食物，也是他认识世界的其中一个方面，每种食物不管是甜的、辣的、酸的，都让他尝一尝，感受一下各种食物吃在嘴里的感觉，感受一下不一样的味道。给孩子进行丰富的味觉体验。
二、让孩子动手，自己对原材料进行加工。很多时候孩子都只是座上客，根本不知道这个食物是怎么做出来的。更不要说是怎么长出来的。现在的孩子社会和生活体验太缺乏，让孩子参与到食物加工的过程中，把盘子里的食物和实际动手的经验联系起来，会增进他对食物的认识，从而慢慢的改变他的挑食习惯。
三、如果家长也很挑食的话，那么一定不要表现出来，这会非常大的影响孩子对这个食物的初次印象。就拿我家来说，我从小就不喜欢姜和姜的味道，因此一吃饭如果不小心吃到姜，我的表情是很不情愿和难受的。我的孩子就觉察到了，知道我不喜欢吃姜，以至于他如果在吃到姜的时候，表情也是很痛苦的，使劲给吐出来，脸上的表情也很难受。这就是大人的饮食习惯直接影响到孩子了
如果通过各种方法孩子孩子实在是不喜欢吃某一种食物，那么我们也应该尊重孩子的选择，就像我们尊重我们自己的饮食习惯一样。不喜欢就是不喜欢，没有为什么。你说呢？
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虽然现在的孩子有着非常丰富的物质生活，基本上是想吃什么就有什么，但是我们也发现，挑食的孩子越来越多。很多妈妈面对这个情况是一筹莫展，忧心忡忡。那么，面对挑食的孩子，我们可以怎么做呢？
第一、给孩子限制食物。有的孩子面对越来越多的食物，反而越来越不知道吃什么。这个尝尝 不喜欢，那么尝尝不愿意吃。其实，有的时候就是因为他们可供选择的东西太多了。所以这个时候，就要限制孩子可以解除到的食物。比如，吃饭的时候就给他两种菜，如果不吃那就只能吃白饭。有了限制才会珍惜。
第二、给孩子的口腔进行训练。有的孩子挑食是因为他的口腔非常敏感，一碰到某种食物就会不舒服，这样的情况下孩子自然会选择不吃某些食物，也就是会挑食。这种情况，家长就是要给孩子不停地做各种抗敏感训练，从全身到口腔都可以训练。一般来说，这种训练的效果是很明显的。一段时间过后就会有效果。
第三、家长要保持良好的情绪。很多家长看到自己的孩子挑食，各种着急上火，也会气急败坏。其实这时候家长良好的情绪是非常重要的，客观地指出他的错误，然后针对情况来进行引导和纠正。这样就好了，不需要对孩子各种责骂等等。
当然，孩子挑食谁遇到都是会头疼，但是只要调整好状态，然后找到方法，其实也很容易纠正过来的。
生活中经常会听到有的妈妈说，我家孩子挑食，不爱吃这个、不爱吃那个让家长很担心，那么我们要怎么去引导孩子不挑食去好好吃饭呢？
1、让孩子参与做饭过程
妈妈可以带孩子一起去超市买菜，让孩子一起择菜、洗菜。等饭菜做好后孩子会特别关注有自己参与的这顿饭，为自己能帮妈妈做菜感到自豪，有可能会吃的更香，这个时候妈妈可以对全家人说：“今天是宝贝做的这顿饭，我觉得特别的好吃”，及时的鼓励孩子。
2、变着花样做饭菜
想让不爱吃蔬菜的孩子接受蔬菜，妈妈应该尽量变一些花样。比如可以将胡萝卜等根菜类煮熟磨成酱泥，加入肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨，这样宝宝会很愿意去接受。
3、宝宝做得好时及时鼓励
对孩子不爱吃或从未吃过的蔬菜，让孩子试着尝一尝。虽然宝宝可能仅尝一点点，但这样能让他们发现更多喜欢吃的东西。宝宝做得好妈咪一定要及时赞扬和鼓励，同时拿出一件小礼物，让宝宝获得意外惊喜。过几天妈妈要求宝宝再多吃一点，逐渐增加量，由此使宝宝逐渐接受蔬菜。
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