最近做面包，和面用面包机，一发后整形放烤箱里继续二发，发酵好后再烤。可是烤出的面包外面看着挺好挺

常，可是里面怎么好像没熟的样子呢？几次都是这样，请达人指教！先谢谢啦～

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推荐答案 2015-04-21

用烤箱烤制的时间及温度，要根据面包生坯的大小加以确定。不知道您做了个多少重量的面包，是做一个大的还是若干个小的呢？这用时都是要考虑增减的哦！

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