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怎么去除羊头肉中的火碱?
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推荐答案 2024-06-03
1. 为了去除羊头肉中的火碱，可以采用酸碱中和的方法。
2. 如果火碱难以直接从羊头肉中抠出，可以尝试使用白醋进行浸泡。
3. 白醋中的醋酸会与火碱发生中和反应，从而帮助去除羊头肉中的火碱。
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怎么去除羊头肉中的火碱?
答：
4. 另一种方法是采用火烧
。将羊头放在通风良好的地方，用火烤去毛发（使用气焊设备最为方便）。去毛后，用铁丝球和水进行彻底清洗。
怎么去除羊头肉中的火碱?
答：
按化学知识来说，酸碱中和吗！如果你直接抠不出羊头肉里面的火碱，
可以试一下用白醋（或醋酸液体）来浸泡浸泡羊头肉，让它与火碱产生中和反应
，这样就可以去除羊头肉里面的火碱了。
火碱煮羊头肉
答：
步骤：将火碱用温水溶解（一定要在塑料盆）用量大小以你的要求速度决定 将物体泡入
，浸泡一段时间后，肉会被腐蚀，用水一冲就干净了，操作时一定要戴 橡胶手套，火碱化学商店有售
用
火碱
处理过的
羊头
能常吃吗
答：
可以吃。火碱无毒，易溶于水，水洗就净。
1、氢氧化钠
，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠。2、氢氧化钠为白色半透明结晶状固体。其水溶液有涩味和滑腻感。有腐蚀性。3、溶解性：极易溶于水，溶解时放出大量的热。易溶于乙醇、甘油。潮解性：在空气中易潮解。吸水性：固碱吸湿性很强，暴露在...
育肥
羊头
去味用火肖可以吗
答：
育肥
羊头
去味用火肖可以，
火碱
去
羊头
毛是对人有危害的。羊头羊蹄之类的去毛用火碱（苛性钠）的话，记得一定要清洗干净，火碱对食道有损啊,外边卖羊头羊蹄基。
西北地区吃羊肉,都是
如何
处理
羊头的?
答：
如何
安全
去除
羊毛和羊蹄上的毛？通常，羊毛可以用火燎去，将
羊头
和羊蹄架在通风处，用火焰烧去毛发（气焊操作最方便），之后用刀或铁丝球彻底清洗。商业处理中，常用
火碱
（苛性钠），但务必彻底清洗，因火碱对食道有害。另外，可以用高度白酒点火后熏烤，或者放在烤炉上稍作熏烤，这种方法对人体无害，...
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