第1个回答 2020-09-21
其实开始月饼只是一种点心。到了后来人们逐渐月饼和赏月结合到了一起，月饼就中秋时节朋友间用来寄托和联络感情的礼物啦。月饼它寓意着一家人团圆，并且寄托着思念。月饼的馅料品种很多，最原始的五仁馅料到各种各样的水果泥馅料，并且形状也有很多不同，有方形的，圆形的，各种花型和动物图案型……
今天我们就做一道最简单的冰皮月饼，简单到不蒸不烤，几分钟就可以搞定，下面让我们一起来看看冰皮月饼的做法吧，学会了，你也可以秒变大厨。
所需食材如下：
彩色冰皮预拌粉二百克，蛋黄流心一包，月饼模具一套
烹饪步骤如下：
第一步：准备好所有的食材，蛋黄液提前放冰箱冷冻一下。
第二步：200克的开水放入盆中，加入200克的彩色预拌粉，搅拌均匀，待放凉后揉成光滑的面团。
第三步：把面团分成35克一个的小剂子，用手把小剂子揉光滑。
第四步：拿一个小剂子压扁。
第五步：中间挤上蛋黄酱，收口包起来。
第六步：揉成光滑的团，放在月饼模具中。
第七步：倒扣按压，这样一个漂亮的冰皮月饼就做好了！
小贴士：
（1）冰皮预拌粉必须用沸水搅拌。
（2）蛋黄也放在冰箱冷冻到凝固，这样比较好包，包起来不漏馅料。
第2个回答 2020-09-21
芒果流心，冰皮月饼，这个是用芒果包在月饼里面。应该是这么做的吧
第3个回答 2020-09-21
芒果流心冰皮月饼的做法 你可以在网上搜索一个教程教程 里面就会教你这个冰皮流心的月饼怎么做
第4个回答 2020-09-21
芒果留心并月冰皮儿月饼的做法，我觉得这需要专业的技术，而且这需要专业的人员来进行指导，我觉得如果你不会做的话，可以买一些，这样能够让你更方便。