如何做花式刀削面

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推荐答案 2023-05-21

花式刀削面做法大全

做法步骤

碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、小米辣、熟芝麻，淋上热油，加入2勺芝麻酱、少许盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺陈醋拌匀，淋入煮熟的面条和丸子中拌匀即可

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油泼刀削面怎么做如何做好吃答：菠菜或者油菜3棵蒜5瓣花椒20粒辣椒粉半勺葱1段色拉油适量芝麻油适量盐适量生抽一勺醋半勺油泼刀削面的做法步骤 1. 先来和面，水量较少，这样和出的面团才够硬，能够方便削。先大概和到没有干粉，这会儿不光滑没事。你就放那盖上屉布醒着它，半小时以后再来揉 2. ...

刀削面的做法答：，1、中筋面粉和水搅拌成絮状，再不断揉捏成光滑粘手的面团。，2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右，醒发后再揉捏一遍。3、起锅烧水，水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味，再把揉好的面团削进锅内煮1～2分钟左右。4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料，就可以做成一份美味的刀削面。

刀削面的常见的做法?答：刀削面的做法步骤如下：1、食材准备，胡萝卜切小丁，猪肉，洋葱切丁。2、锅中煮水，焯冬笋丁后捞出。3、锅中留油，放两勺郫县豆瓣酱和一勺甜面酱炒出红油。4、.放胡萝卜丁炒2分钟，然后加入肉丁炒断生，放生抽，白糖，1勺蚝油炒匀。5、放十三香和胡椒粉炒匀。6、加入焯好的冬笋炒2分钟。7、...

简单做到刀削面的方法有哪些?答：准备面团：首先需要准备面团。将适量的面粉倒入一个大碗中，加入适量的水，用筷子或者手将面粉和水混合均匀，揉成一个稍微偏硬的面团。面团的硬度会影响刀削面的口感，一般来说，面团越硬，刀削面越筋道。揉好的面团盖上湿布或者保鲜膜，醒发30分钟左右。擀面：将醒发好的面团放在案板上，撒上一些干面粉...

刀削面的做法?视频时间 02:43

刀削面的家常做法答：1、准备好所用的食材，油菜掰下叶子，洗去泥土，泡淡盐水中浸泡备用。2、首先制作面团，面粉放入大碗里，一边倒水一边用筷子搅拌面粉。3、把面粉搅拌成面絮状后，上手把面团揉成面团，制作刀削面的面团，比饺子面团要硬，不能太软，如果太软就再加点面粉。4、揉好的面团无需光滑，没有干粉匀和就行。

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