用烧烤炉烤排骨，排骨事先还用煮熟么？

Question

如题所述

Answer 1

不需要了。烤排骨的时候，需要将排骨先清洗干净，然后用调料进行腌制一两个小时。腌制入味以后，就可以放入烤箱或烤炉中进行烤制了。因此，是不需要提前煮熟的。

Answer 2

用烧烤炉烤排骨，排骨不用煮熟。

烤排骨是用烤箱烤制的一道菜品，原料主要有排骨，盐，排骨酱等，香辣爽口，细嫩酥软。

主要食材
排骨
500g
孜然烤料
35g
蜂蜜
适量
纯净水
少许
葱花
少许
制作方法
步骤一
把排骨用水冲洗干净，沥干水分。
步骤二
加入35克孜然型的烧烤调料。
步骤三
用筷子搅拌均匀，当然也可以直接用手抓匀，盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。
步骤四
腌制完毕后，把排骨放在烤架上。
步骤五
排骨下面记得一定放个烤盘，烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度，烤制25分钟。
步骤六
取适量蜂蜜，加入少许纯净水，搅拌均匀。
步骤七
烤制15分钟后，给烤箱内的排骨刷上蜂蜜水，然后翻个面继续烤约10分钟即可。
步骤八
出炉装盘后，撒上些许葱花即可食用。

Answer 3

排骨是先是不需要煮熟的，只要把排骨洗干净，然后放各种调料给他腌制好。再放在烧烤炉里烧烤，他也是正常会熟的，而且烤出来的排骨非常有嚼劲，口感好。

Answer 4

不要先煮熟，但要先腌制。追问

腌制太麻烦，买来直接烤怕不卫生。所以想问问是用水洗还是直接烤就行

追答

超市买的已经包装的，已经腌制的就免洗，直接烤。
市场上买的刚砍下来的要洗。

追问

好的谢谢

Answer 5

先煮熟的不行，味道没有生的烤来香，肉不没那么鲜，必须要烤炉的火大，温度高，烤出来的烧烤才美味。