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39度白酒存放13年后喝了对人体有害吗?
39度白酒存放13年后喝了对人体有害吗?
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推荐答案 2016-07-05
按相同的饮用量来算,白酒为烈性酒,酒精含量超过啤酒很多,显然更伤胃、伤肝。按摄入相同酒精量来换算,因为啤酒中的二氧化碳有加速酒精通过胃肠壁吸收进入血液,和加重酒精刺激作用,所以相对危害更大。
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10年的
39度
泸州老窖窖龄酒能
喝吗
答:
放了十年的泸州老窖最好不要喝了,虽然
白酒
没有保质期,但是有最佳适饮期,泸州老窖是浓香型白酒,最佳适饮期一般是在5 - 8年左右。白酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸发生化学反应,产生多种酯类物质,酒体越来越饱满,白酒会变得更加浓郁,但并不代表泸州老窖保存时间越长越好喝,因为酯化反应...
39度白酒
能
存放
几年
答:
39度白酒能存放几年39度的白酒建议存放时间不要超过两年,超过的话一般也能喝,但是味道可能会变差
。白酒一般是没有保质期的,因为对于食品有害的微生物在10%的酒精溶液里无法繁殖,而市面上售卖的低度白酒就已经达到这个范围值了,高度白酒的酒精含量只会更高。39度白酒能存放几年 白酒属于高度酒还是...
低度
白酒
(
39度
)真的不宜长期
存放吗
答:
是的
。酒精度大于或等于10vol%的饮料,可以免除标示保质期。因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖,不能产生有害物质。白酒酒精度数相对较高,而在这个酒度以上,菌类基本难以生存,不会出现变质的问题,但是如果酒精度数很低,酒中的微生物容易生长繁殖,使酒变质产生酸味,因此低度酒不宜...
15年的
白酒
,
39度
,浓香型,还能
喝吗?
答:
但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,
会使酒精度数减少,酒知味变淡,挥发损耗也会增大
。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了...
白酒有
没有保质期
?存放
久了还能
喝吗?
答:
市面销售的白酒酒精含量基本都大于10%,一般有害的微生物在里面不能生长繁殖,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以长期保存。虽然导致品质劣化的微生物不能生长,但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型
白酒存放
3年以上后,通常会出现酯类物质水解,...
长期
存放
未拆封的酒10年还能
喝吗
答:
在
存放白酒
时,跑酒是一个常见问题,由于蒸发是自然现象,密封不严的酒体会受潮,导致酒精流失。若存放环境含有异味,酒体还可能吸收这些异味,影响风味。例如,酱香或浓香型白酒在存放10
年后
可能会有明显的“土香”味道。因此,若想品尝老酒,正确存储白酒至关重要。在考虑白酒的存放时,需要了解不同
酒
...
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