第1个回答 2021-02-17
不能。杀不死嗜热菌和产芽孢的菌种。
一般来讲，100℃的沸水持续20-30分钟，足够杀死绝大多数病毒和没有芽孢的常温/低温细菌。病毒最高耐受90度，所以也死亡了。
带芽孢的细菌无湿状态可耐低温－60℃、耐高温+280℃，耐强酸、耐强碱、抗菌消毒、耐高氧（嗜氧繁殖）、耐低氧（厌氧繁殖）。没有连续沸腾两三小时死不了。
嗜热菌属”这个属——多数生活在海底/火山口这种高压/高温的地方。大多数的嗜热菌至少的生存环境都是七十多度，才能叫嗜热。比较猛一点的100多度，比如激烈火球菌Pyrococcus furiosus。还有的最适生长温度是121摄氏度。