蒜苔炒香菇的做法

Question

如题所述

Answer 1

做法
1.
香菇去泥根，烫水、切片（不宜太薄）
2.
蒜苔去头去老根，切段
3.
少量油盐炒香香菇片
4.
加入蒜苔翻炒至熟，加入酱油拌匀即可
小贴士
蒜苔如果炒的不够熟就会辣。新鲜香菇炒前一定要烫水。