第1个回答 2020-12-14
益生元是一种物质:它是一种膳食补充剂,通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益生元应是在通过上消化道时,大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。那么益生元的作用有哪些呢?
蛋白质粉.jpg
作用
1、减轻便秘,此功效已经如食用纤维的功效一样被很好的证实了。很多益生元为在大肠中发酵的碳水化合物。通过发酵产生肠气体来增大肠体积从而缩短了消化物在肠中的逗留时间。一定程度上有助于缓解便秘现象的发生。
2、降低肠 pH 值,该作用是由于新产代谢来自从蛋白质发酵(生成氨,高 pH )向更多碳水化合物发酵(生成酸)的改变。一些肠道疾病如节段性会肠炎和 IBS (急性肠道综合症)的特征都是有过高的肠 pH 值。降低 pH 从而可以降低(并非治愈)这些疾病的发生。这是有益于病人的。
3、预防肠癌,这一效应未经证实。但有很多迹象指出许多蛋白质发酵产物会提高患直肠癌的风险。所以蛋白质发酵的减少可以降低风险。而且碳水化合物发酵产物也许有降低直肠癌发病的可能。
4、增强免疫,益生元本身对免疫系统无任何作用。但是通过改变肠菌落从而可能影响免疫系统。该刺激可以是有益的或是无益的,有益作用是指免疫系统被激活来抵抗致病菌。无益作用是说由于刺激可能引起的过敏反应。
第2个回答 2019-04-19
理论上,任何可以减少有害菌,而有助于有益菌(益生菌是有益菌的商业化概念)增殖或代谢的物质都可以叫做益生元。
一般认为,益生元就是肠道中有益菌特定的食物,不能被有害菌利用,不能被人体肠胃水解和吸收,而可直接到达大肠。益生元通过挤占人体肠道空间,促进有益菌繁殖,或者激活其代谢功能,抑制有害菌。
第3个回答 2022-01-08
益生元短期内有较好的润肠通便的作用,对治疗便秘是有用的,但益生元不能从根本上解决便秘的问题。科学有效治疗便秘要少吃油腻食物,多吃含纤维丰富的蔬果,适当运动等。便秘初期的症状是腹胀、放屁、打嗝且次数逐渐增多,持续下去,会造成痔疮、肩膀痛及大便失禁等,严重的会导致肠梗塞和大肠癌。所以,治疗便秘刻不容缓。